6 vegane und vegetarische Lebensmittel, die nicht wirklich gesund sind

Die Quintessenz ist, wenn Sie eine vegetarische oder vegane Ernährung anpassen wollen - aber seien Sie sich bewusst, dass nicht alle Rezepte so gesund sind, wie sie sind. Hier sind sechs vegetarische und vegane Gerichte, die Sie vielleicht überspringen sollten ...

1. Soja und Tofu

Soja-basierte Lebensmittel sind ein Ersatz für alles von Burger über Milch bis Rührei. Experten warnen davor, dass es in größeren Mengen (dh mehr als ein paar Würfel davon pro Tag als Beilage) Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann.

lists some reasons why soy can be a determent to health. WellnessMama.com listet einige Gründe auf, warum Soja eine Gesundheitsbeeinträchtigung darstellen kann. Erstens enthält Soja, die Grundlage von Tofu, etwas, das Phytoöstrogene genannt wird, die anscheinend Östrogenhormone nachahmen. Dies kann das Fortpflanzungssystem eines Männchens aus dem Gleichgewicht bringen. Tofu ist auch schwer für den Körper zu verdauen, fügt FoodandWine.com hinzu.

2. Vegetarische Hunde

Vielleicht magst du den Geschmack und die Bequemlichkeit eines guten alten Hotdogs, willst aber kein tierisches Protein. Das ist gut. Aber laut der Huffington Post werden die meisten vegetarischen Hot Dogs nicht aus Gemüse hergestellt.

"Diese Hot Dogs werden mit künstlichen Zutaten hergestellt, einschließlich verarbeitetem Soja, Zucker und künstlichen Aromen", bemerkt Huffington Post. what's in traditional hot dogs (yuck). Kurz gesagt, sie sind nicht gesünder als normale Würmer ... und das sagt nicht viel, wenn man bedenkt, was in traditionellen Hot Dogs (yuck) ist.

3. Weiße Pasta

Huffington Post weist auch darauf hin, dass Pasta zwar eine große Mahlzeit für Vegetarier sein kann, manche aber nur weiße Nudeln essen, die stark verarbeitet sind und aufgrund des geringen Ballaststoffgehaltes zu Blutzuckerspitzen führen können.

Die gleiche Quelle merkt an, dass "weiße" Nudeln dazu führen können, dass man auf Pfunde packt, wenn man nicht aufpasst, wegen dem Mehl, mit dem sie gemacht werden. Viele der Nährstoffe werden bei der Herstellung von weißer Pasta entfernt, so dass sie voller Stärke bleibt und nicht viel ausgleicht. Erwägen Sie Alternativen wie Vollkornnudeln, Zucchininudeln oder Spaghetti mit schwarzen Bohnen.

4. Vegane Cupcakes

it definitely is not a health food. Care2.com weist darauf hin, dass Sie möglicherweise keine "Grausamkeiten" aus der Gleichung streichen, indem Sie einen veganen Cupcake anstelle eines Molkerei-basierten essen, aber machen Sie keinen Fehler, " es ist definitiv kein gesundes Essen. Ein Cupcake ist ein Genuss, vegan oder nicht. "

Shape magazine . Davon abgesehen gibt es viele Rezepte für leckere vegane Leckereien, wie dieses Cupcake Rezept von Shape . Es verspricht den ganzen Genuss ohne die zusätzlichen Kalorien oder Schuld.

5. Protein-Shakes

Diese Mixturen sind bei Veganern beliebt, da eine vegane Ernährung nicht genug Protein enthält. Das Shape-Magazin erklärt, dass Smoothies und Proteinshakes, die nicht aus Milch hergestellt werden, oft Soja enthalten können, von dem wir bereits gesprochen haben, aber sie sind oft auch sehr kalorienreich.

Das Problem ist, dass die Leute es laut Shape oft in Bezug auf die Portionsgröße übertreiben. Vermeiden Sie "massive Tassen" (keine genaue Messung ist gegeben), wenn Sie diese Shakes trinken, oder Sie könnten am Ende die Waage kippen, notiert die Quelle.

6. Müsli

Dies ist ein weiteres beliebtes Lebensmittel für diejenigen, die Tierprodukte vermeiden, und viele essen es durch die Schüssel. Während es stimmt, dass Müsli einen gesunden Schlag von Protein sowie von Vitaminen und von Nährstoffen verpackt, verpackt es auch viele Kalorien, fügt Shape-Zeitschrift hinzu.

Die Zeitschrift merkt an, "soweit kalorienreiche gesunde Nahrungsmittel gehen, übersteigt Granola die Liste". Das bedeutet, dass nur eine Vierteltasse des Materials 200 Kalorien oder mehr zu Ihrer Ernährung hinzufügen kann. recommended daily calorie intake for women). Wenn Sie eine Müslischale haben, die 2 Tassen fasst, dann machen Sie die Mathematik (Hinweis: es ist etwa die Hälfte der empfohlenen täglichen Kalorienzufuhr für Frauen).