Mach dir keine Sorgen, sei einfach gesund!

Sie haben wahrscheinlich den Satz gehört: "Schwitzen Sie nicht die kleinen Sachen", richtig? Nun, es stellt sich heraus, dass die Mehrheit von uns sehr viel Zeit damit verbringt, sich über sogenannte gesunde Wege Gedanken zu machen, die nicht auf wissenschaftlichen Tatsachen beruhen oder unsere Zeit wert sind.

Die folgenden sechs unbegründeten gesundheitlichen Ängste wurden von Gesundheitsexperten seit langem als falsch erwiesen - also mach dir keine Sorgen, sei gesund ...

1. Kaffee = Schlecht

Wenn Sie die Idee haben, Ihre morgendliche Tasse Java aufzugeben, lassen Sie sich in Ihre Kaffeekanne weinen - geben Sie Ihre koffeinhaltige Lösung noch nicht auf! Mit Wissenschaftlern, die Wochenende über die Gefahren gegen die Vorteile von zu viel Kaffee Flip-flop sind, ist es kein Wunder, warum so viele Leute glauben, dass das Gebräu zu Herzerkrankungen und Krebs führt.

Nehmen Sie es von Forschern der Harvard School of Public Health, Abteilung für Ernährung, die die Ernährung, Lebensgewohnheiten und Gefahren des Kaffeekonsums auf die Gesamtmortalität einer Gruppe von 130.000 Studienteilnehmern im Alter zwischen 40 und 59 Jahren überwacht alt. Es wurde nicht nur eine Nullbeziehung zwischen Kaffeekonsum und erhöhtem Todesrisiko festgestellt, die Ergebnisse zeigten, dass selbst diejenigen, die täglich bis zu 6 Tassen Java tranken, keine ernsthaften gesundheitsschädlichen Auswirkungen hatten.

2. Der schlechte Ruf für MSG

Wenn Sie eine wöchentliche Bestellung von chinesischem Essen genießen, hat jemand irgendwo irgendwann Ihnen wahrscheinlich gesagt, dass MSG (oder Mononatriumglutamat) schlecht für Ihre Gesundheit ist. Obwohl der Geschmacksverstärker für fast alles verantwortlich gemacht wird - von unangenehmem Blähbauch bis hin zu Migränekopfschmerzen und von Fettleibigkeit bei Kindern bis zu allergischen Reaktionen -, gibt es keine tatsächliche wissenschaftliche Forschung, die die Notwendigkeit eines "NO ADDED MSG" Buffets belegt.

Professor Ken Lee, der als Direktor für Lebensmittelinnovation an der Ohio State University arbeitet, schlägt MSG-toxische Behauptungen mit einem großen "RIDICULOUS" -Label. "MSG hat keine toxische oder ursächliche Rolle bei Nahrungsmittelallergien", sagt Dr. Lee, insbesondere wenn man bedenkt, dass Glutamat (die Basenkomponente) natürlich vorkommende Aminosäure (Glutaminsäure) ist und Natrium im Grunde Tafelsalz ist (und 10 Prozent) unserer täglichen empfohlenen Aufnahme, wie von der Food and Drug Administration festgelegt).

3. Shun öffentliche Toiletten

Öffentliche Toiletten sind nicht keimfrei als Ihr Haus! Berücksichtigen Sie diese Tatsache, wenn Sie sich weigern, in die Nähe eines öffentlichen Urinals zu gehen. Bist du bereit für die grobe Wahrheit der Sache? Hier haben wir Mikrobiologen der Universität von Chicago eine Studie über Bakterien und Viren in einer Reihe von öffentlichen Bädern durchgeführt und festgestellt, dass die meisten der anwesenden Bakterien kamen aus der menschlichen Haut und Outdoor-Umgebungen.

Die Studie fand auch heraus, dass Fäkalbakterien, die in den Toiletten gefunden wurden, weniger als 15 Prozent der gesamten Bakterienpopulation beitrugen. Außerdem sind krankheitserregende Fäkalkeime viel schwächer als die Haut und sterben schnell ab, wenn sie mit Sauerstoff in Kontakt kommen.

4. Impfstoffe verursachen Autismus

Wenn diese Kontroverse dieses Jahr Ihre Aufmerksamkeit nicht erregt hat, leben Sie wahrscheinlich unter einem Stein. Zwar gibt es keine tatsächlichen wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Autismus mit Impfungen verbunden ist - es sind immer mehr Beweise von führenden medizinischen Gruppen (einschließlich der American Academy of Pediatrics und der Weltgesundheitsorganisation) vorhanden, um sicherzustellen, dass Kinderimpfungen in keiner Weise mit Autismus verbunden sind .

Sogar Dr. Rob Ring, Autism Speaks Chief Science Officer, äußerte sich über den Mangel an Evidenz zwischen Impfstoffen und Autismus und sagte: "Autism Speaks 'eigene Impfpolitik erinnert an die anderer glaubwürdiger Gesundheitsorganisationen ... wir fordern dringend, dass Kinder erhalten die vollen Vorteile, die die Immunisierung beim Schutz gegen eine Vielzahl vermeidbarer Kinderkrankheiten bietet. "

5. Gebleichte Baby Karotten?

Vor ein paar Jahren erinnerte ich mich, wie ich aus meiner Tasche mit Babykarotten zurückwich, als ich das Gerücht hörte, dass eine Bleichlösung verwendet wurde, um meinen Lieblings-Orangen-Snack zu bewahren. Ich weiß nicht, woher es kam und ich weiß nicht, ob ich überhaupt etwas glaubwürdiger über Facebook gelesen habe (ich bin sarkastisch). Leider habe ich aufgehört, meine Lieblingsmahlzeit zu kaufen.

Glücklicherweise trat eine Gruppe von Ernährungs-Mikrobiologen der Cornell University ein, um den Tag zu retten. Ihre Ergebnisse zeigten, dass, während Baby-Karotten in einer FDA-zugelassenen Chlor-Lösung gespült werden - sie sind nicht in Bleiche konserviert. Die Studie fand auch heraus, dass diese Spülung von allen vorgeschnittenen Produkten (dh Fruchtsalat und gefrorenem Gemüse) empfohlen wird, um Salmonellen, E. coli und andere durch Lebensmittel übertragene Bakterien zu verhindern.

6. Vollfett Milchprodukte vs fettarme Milchprodukte

Vor ein paar Jahren luden Lebensmittelverkäufer ihre Wagen mit fettarmer Milch, Joghurt, Hüttenkäse und Frischkäse aus und luden sie wieder mit Vollmilch, Vollfettkäse und Vollfett-griechischem Joghurt ein, weil sie angeblich bessere gesundheitliche Vorteile hatten. Eine 2015 im European Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ist jedoch nicht der Fall.

Wenn Sie sich für Vollfett-Versionen Ihrer Lieblings-Milchprodukte entscheiden, riskieren Sie sogar ein Risiko für Diabetes Typ II, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und keine Überraschung, Gewichtszunahme. Nun, diese Ergebnisse deuten nicht darauf hin, dass fettarmes Tagebuch gesünder ist, wenn es um die Abwehr von Herzerkrankungen oder Diabetes Typ II geht, aber wenn es um Gewichtsabnahme kommt - wenig Fett ist die bessere Option oder Moderation von Vollfett-Tagebuch ist der Schlüssel.