6 Fakten über Verdauungsenzyme und wie man gesunde Verdauung erhält

In einem gesunden Verdauungssystem spielen Enzyme eine entscheidende Rolle beim Abbau und der Aufnahme von Nährstoffen, die von den Nahrungsmitteln geliefert werden, die wir essen. Nur wenige Menschen außerhalb der medizinischen Gemeinschaft verstehen, wie diese Enzyme funktionieren oder wie sie variieren. Hier werden wir einige der Dinge besprechen, die Sie über Verdauungsenzyme wissen sollten ...

1. Enzyme halten Sie weiter

Die meisten Menschen verstehen, dass Essen der Treibstoff ist, der uns Energie gibt und uns dabei hilft, jeden Tag verschiedene körperliche und geistige Aktivitäten durchzuführen. Aber nicht so viele Menschen verstehen, wie wichtig Verdauungsenzyme in diesem kritischen Prozess sind.

Nehmen wir zum Beispiel an, was passiert, wenn die Produktion von Verdauungsenzymen und die Aktivität unzureichend sind. In diesen Fällen können die Nebenwirkungen Gas, Blähungen, Müdigkeit und allgemeine Beschwerden umfassen. Alles in allem könnten diese Aktivitäten dazu führen, dass einfache tägliche Aktivitäten, wie die Arbeit, unglaublich schwierig werden.

2. Amylase bricht Kohlenhydrate ab

Amylase ist wohl die wichtigste der Hauptkategorien von Verdauungsenzymen. Das liegt daran, dass es für den Abbau von Kohlenhydraten verantwortlich ist, die in vielen unserer Lieblingsspeisen zu finden sind, von Brot über Müsli bis hin zu Nudeln.

Sie finden Amylase in der Bauchspeicheldrüse und im Darm, aber auch im menschlichen Speichel. Das bedeutet, dass der Prozess des Abbaus von Kohlenhydraten durch Amylase beginnt, sobald die Nahrung in Ihren Mund gelangt und nicht vollständig endet, bis Ihre Nahrung fast Ihr gesamtes Verdauungssystem gereinigt hat. Es ist ein weiterer Grund, Ihr Essen sorgfältig zu kauen - besonders wenn es um Kohlenhydrate geht!

3. Protease bricht Protein ab

Egal, ob Sie ein veganer, vegetarischer oder eifriger Fleischfresser sind, es besteht eine gute Chance, dass Sie auf die Protease angewiesen sind, die dabei hilft, alle Arten von Proteinen abzubauen. Dazu gehören Proteine ​​in fleischähnlichem Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch und Fisch oder Hülsenfrüchte und Gemüse.

Ohne Protease haben unsere Körper ernste Probleme, Protein zu verdauen, und dies kann zu ernsten Gesundheitsproblemen führen. Zum Beispiel, in einigen Fällen, in denen Protein nicht richtig verdaut wird, gelangt es in den Blutkreislauf, was zu einem sogenannten "Leaky-Gut-Syndrom" führt. Wenn dies auftritt, kann der Körper erhebliche allergische Reaktionen erleiden, was zu Darmschmerzen und sogar zu hohem Fieber führt. Selbst in Fällen, in denen die Proteasendysfunktion weniger signifikant ist, können Probleme auftreten, da Protein so wichtig ist, um die vielen Muskeln in unserem Körper zu erhalten.

4. Lipase bricht Fett ab

Fett bekommt einen schlechten Ruf, aber das ist nicht ganz fair. Fett, das in vielen sehr gesunden Nahrungsmitteln (wie Lachs, Avocado und Nüssen) enthalten ist, spielt eine wichtige Rolle dabei, uns satt und kraftvoll genug zu fühlen, um durch den Tag zu kommen. In der Tat kann das vollständige Entfernen von Fett aus der Diät uns lustlos und deprimiert fühlen lassen.

Lipase ist das Verdauungsenzym, das für die richtige Fettverdauung verantwortlich ist. Es kann in verschiedenen Teilen des Körpers gefunden werden, vom Magen bis zur Bauchspeicheldrüse, aber es ist auch in vielen Lebensmitteln, einschließlich Eier, Kokosnuss, Milch, Avocado und Käse.

5. Papain hilft, tierische Proteine ​​abzubauen

Während Protease eine wichtige Rolle beim Abbau aller Arten von Protein spielt, kann Papain spezifisch mit tierischem Protein helfen. Es kann in vielen Fleischzartmachern gefunden werden und, wie der Name schon sagt, die Papayafrucht. Es kann auch als Ergänzung erworben werden.

Zu wenig Papain kann problematisch sein und zu schweren Verdauungsstörungen und Gas führen. Deshalb empfehlen einige Gesundheitsexperten Menschen mit Verdauungsproblemen, mehr Papain zu bekommen, oft durch Nahrungsergänzungsmittel.

6. Bromelain bekämpft Entzündungen

Entzündung ist ein bedeutendes Problem für viele Menschen und kann die Quelle von ernsthaften Beschwerden sein, wenn sie direkt Teile des menschlichen Verdauungssystems betrifft. Aus diesem Grund empfehlen einige Gesundheitsexperten die Verwendung von Bromelain, einem starken Verdauungsenzym, das in Ananas natürlich vorkommt.

Weil Entzündungen die Ursache für so viele gesundheitliche Probleme sind, kann Bromelain für Menschen mit einer breiten Palette von Problemen, von Arthritis bis zu einer verstopften Nase hilfreich sein. Darüber hinaus, weil es so hilfreich bei der Bekämpfung von Entzündungen ist, wird Bromelain oft verschrieben (in der Regel in Ergänzung Form) für Menschen, die sich von der Operation erholen.