7 knifflige Möglichkeiten, Ihre Kinder zu mehr Gemüse zu essen

Nun, abgesehen von der wundersamen Entwicklung einer Liebe zu Brokkoli über Nacht scheint es, dass wir Eltern sie vielleicht dazu bringen müssen, mehr Gemüse zu konsumieren. Was sie jedoch nicht wissen, wird ihnen nicht schaden - und in diesem Fall wird das, was sie nicht wissen, ihnen wirklich nützen! Hier sind sieben kreative Möglichkeiten, um Junior dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen ...

1. Biete sie als Snack an

Normalerweise, wenn Kinder an einen Snack denken, ist es oft ein "Leckerbissen" - wie ein Schokoriegel. Das Ziel ist es, Kinder über Gemüse nicht als eine langweilige Seite zum Abendessen denken zu lassen, sondern als das Ding, nach dem sie greifen, wenn sie den ganzen Tag Hunger verspüren.

Sie sind letztlich verantwortlich für die Lebensmittelbestand in Ihrem Kühlschrank. "Wenn Sie Gemüse für Snacks aufladen und ungesunde Snacks in Ihrem Zuhause einschränken, wird Ihr Kind eher Gemüse auswählen, wenn es hungrig ist", erklärt RaisingChildren.net.

2. Tauchen Sie in Chancen ein

Wie Reuters hervorhebt, haben rohe Karotten und Sellerie für sich allein vielleicht kein Wasser im Mund. citing this 2013 study to back this up. Doch "ein Bad neben Gemüse zu bieten ermutigt Kinder, Gemüse zu essen, das sie normalerweise beiseite schieben", erklärt die Quelle und zitiert diese Studie aus dem Jahr 2013, um dies zu untermauern.

Die Studie des Zentrums für Adipositasforschung an der Pennsylvania State University fand heraus, dass 64 Prozent der 34 teilnehmenden Kinder im Vorschulalter sagten, dass sie Gemüse mit einem fettarmen Dip besser mochten. Nur 6 Prozent der Kinder weigerten sich, das Gemüse mit Dip zu essen, während ganze 18 Prozent mit ohne Dip ablehnten, fügt die Quelle hinzu.

3. Schleichen Sie Gemüse in Nudelgerichte

Kinder mögen generell Pasta, weil sie gut schmeckt und nicht das ganze "gesunde" Stigma eines Gemüses hat. Obwohl die Nudeln selbst keinen großen Nährwert bieten, kann die Soße eine großartige Möglichkeit sein, eine Dosis an Nahrung zu liefern, erklärt FoodNetwork.ca.

this Foodnetwork.ca recipe to help you make your own veggie-rich version. "Pastasauce ist das ultimative Vehikel, um Gemüse auf den Teller deines Kindes zu schmuggeln", bemerkt die Seite, die mit diesem Foodnetwork.ca-Rezept verlinkt , um dir zu helfen, deine eigene vegetarische Version zu machen. Die "versteckte Gemüse" -Tomatensoße schließt Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und sogar Babyspinat mit ein.

4. Bilden Sie Gesichter an ihnen

Nun, verwenden Sie das Gemüse, um mit kreativen Designs zu kommen, die Spaß für Kinder sind, schlägt KidSpot.com vor. "Sobald du Essen, das aussieht wie Gesichter, Katzen, Lastwagen, Marienkäfer oder Die sehr hungrige Raupe, serviert, weißt du, dass du tief im Morast bist, den wir Mutterschaft nennen", witzelt die Webseite.

Dieser Trick "versteckt" das Gemüse in anderen Lebensmitteln nicht per se, aber es ist eine Ablenkungstaktik. Anstatt Gemüse zu sehen, sieht Ihr Kind vielleicht etwas, das ihm schmeckt. Sie können mit dieser Technik auch das Spiel "Iss die Stoßstange!" Oder "Iss die Ohren!" Spielen. Wie die Seite sagt: "Es ist einen Versuch wert."

5. Verkleiden Sie es mit Käse

Eine Käsedecke über Blumenkohl oder Brokkoli kann einen langen Weg zurücklegen - sie kann den erdigen Geschmack verschleiern und gleichzeitig verschleiern, was Ihr Kind tatsächlich isst. Wenn Sie jedoch auf diese Taktik zurückgreifen möchten, stellen Sie sicher, dass der Käse auch gesund ist (damit der Zweck nicht besiegt wird), betont EatingWell.com.

make your own cheese sauce , rather than using “traditional” sauces that are loaded with cream butter. Sie können Ihre eigene Käsesauce zubereiten , anstatt "traditionelle" Saucen zu verwenden, die mit Buttercreme gefüllt sind. Die Version, die von der Quelle angeboten wird, verwendet Mehl, um die fettarme Milch zu verdicken, "und eine kleine Menge scharf gewürzten Cheddarkäse."

6. Machen Sie den Prozess glatter

Kinder mögen Milchshakes und Smoothies, und Sie können alle Arten von gesunden Zutaten in diese sonst leckeren Leckereien laden. variety of smoothie recipes to blend flavor and healthiness. Greatist.com schlägt vor, Spinat und Grünkohl in Fruchtsmoothies zu geben und bietet eine Vielzahl von Smoothie-Rezepten , um Geschmack und Gesundheit zu vereinen.

Die gleiche Seite schlägt auch vor, einen Avocado oder Karotten Smoothie zu machen. Diese mögen für Kinder nicht so anziehend sein wie die Frucht-schwere Version, aber sind super nahrhaft, bemerkt die Seite. Es stellt auch fest, dass geriebene Karotten "einfach-peasy sind, um in irgendeinen Fruchtsmoothie zu passen", und liefern Sie alle Faser, die Sie in Karottensaft verlieren können.

7. Zeigen Sie ihnen, wie gesund sie sind

Die Huffington Post merkt an, dass die Abneigung der Kinder gegen Gemüse in prähistorische Zeiten zurückreicht, wobei die Jüngeren sich davor fürchten, was sie essen. "Wenn du an einem Strauch etwas Glänzendes gesehen hättest, wärst du vorsichtig, weil es uns einst umgebracht hätte", bemerkt der Artikel.

Dieser Instinkt hat sich auf den heutigen Tag übertragen und könnte dazu führen, dass unsere Kinder bei Gemüse, besonders bei neuen, die Nase rümpfen. Versuchen Sie einen Bissen von dem Gemüse zu nehmen, das Sie essen wollen und zeigen Sie, dass es okay ist. Sie müssen sich kein Gemüse erzwingen, das Sie nicht wirklich mögen; Es wird mindestens eine Option geben, die Sie beide gemeinsam genießen können.