15 Diabetes freundliche Snacks für Noshing

Hier sind einige gesunde Snacks für Diabetiker, die helfen werden, Hunger zu stillen und zu befriedigen, während Sie Ihre Diabetes-Symptome steuern ...

1. Frische Früchte

WebMD.com says fruit can help satisfy a “sweet tooth” naturally while providing plenty of satiating fiber. Wenn es darum geht, frische, saisonale Früchte zu genießen und gleichzeitig Ihre Typ-II-Diabetes-Symptome zu managen, sagt WebMD.com, dass Früchte helfen können, einen "süßen Zahn" natürlich zu befriedigen, während sie reichlich sättigende Faser zur Verfügung stellen.

Die Quelle erinnert uns aber auch daran, dass Obst Kohlenhydrate enthält, so dass Diabetiker die Portionsgrößen berücksichtigen und ihre Lieblingsfrucht mit etwas magerem Protein (zB Nüssen, Quark oder griechischem Joghurt) kombinieren müssen.

2. Kocher Popcorn

Ich liebe Film Popcorn so sehr wie die nächste Person. Der verführerische Geruch aus dem Konzessionenstand im Theater maskiert jedoch einige ziemlich ungesunde Zutaten (dh viele Transfette in Butter oder Margarine).

Stellen Sie stattdessen eine billigere, gesündere Version auf Ihrem Herd zu Hause her. Diabetiker müssen nur darauf achten, diesen Snack sparsam zu essen, da er stärkehaltig ist. Erhitze ein wenig Olivenöl in einem Topf und schütte ein paar Popcornkerne hinein. Stellen Sie sicher, dass sie gut beschichtet sind und decken Sie den Topf bei starker Hitze mit einem stabilen Deckel ab. Lassen Sie den Deckel bis das Aufplatzen verschwindet und fügen Sie ein wenig frische Gewürze in Ihre Schüssel.

3. Smoothies

Jetzt kennen Sie wahrscheinlich den Unterschied zwischen einem frisch zubereiteten Smoothie, den Sie zu Hause zubereiten können, und einer Eiscreme (oder Fro-yo) Version mit zuckerhaltigen Soßen und Schlagsahne, die Sie in Ihrem örtlichen Café bekommen können.

Wegen der Taille und des Blutzuckers sollte die letztere Version von Diabetikern besonders vermieden werden. Mischen Sie einen DIY gesunden Smoothie zu Hause mit einer kleinen Banane, einer halben Tasse griechischem Joghurt und einer halben Tasse gefrorenem Obst (denken Sie Beeren, Mango oder Ananas), eine Handvoll Grüns (zB Baby Spinat), 1/2 Tasse Wasser und Eiswürfel.

4. Guacamole-Aufstrich

MedicalNewsToday.com . Diese Herz-gesunde Frucht (ja, Avocado ist in der Tat eine Frucht) ist mit dichten Kalorien geladen, um Ihren Hunger sowie Herzgesundheit einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFAs) zu erfüllen, die HDL-Cholesterin (die gute Art) erhöhen und nachweislich zu reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall bei Diabetikern, laut MedicalNewsToday.com .

Ich mache meine Guacamole mit etwas frischer Frühlingszwiebel, einer gehackten Knoblauchzehe, gehackten Tomaten, einem herzhaften Limettensaft und einer Prise Salz und Pfeffer. Serviere mit einer Mischung aus gehacktem rohem Gemüse, das als Cracker dienen kann und halte die Kohlenhydrat-Zählung niedrig - ich entscheide mich für gehackte Paprika, Gurke, Zucchini und Karotten. Oder, wenn Sie für einen herzlichen Knirschen schmerzen, versuchen Sie, eine Reihe von Gemüse (dh Karotte, Rüben, Pastinaken) Chips gegen Tortilla-Chips backen.

5. Hart gekochte Eier

Hartgekochte Eier liefern das perfekte Eiweiß ... in einer praktischen "To Go" -Form, die einen idealen Snack für Diabetiker darstellt. Eier ermöglichen es Diabetikern, ihren Hunger mit Eiweiß zu stillen, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen.

Nach Angaben der American Diabetes Association enthält ein einzelnes Ei nur ein halbes Gramm Kohlenhydrate, verglichen mit der Verpackung von fast 7 Gramm Protein. Dies bedeutet, dass ein Eggysnack Ihren Blutzuckerspiegel nicht ansteigen lässt.

6. Hummus-Dip

Wenn Sie Ihre Aufstriche mögen, können Sie Ihrem Rezeptbuch Hummus hinzufügen (zusammen mit dem leckeren Guacamole-Rezept, das wir oben angegeben haben). Allerdings ist es ratsam, eine Charge von Ihrem eigenen Dip zu Hause nur für die Tatsache, dass viele gekauften Hummus-Produkte können eine Tonne Konservierungsstoffe enthalten zu peitschen.

Bauen Sie Ihren eigenen Hummus, indem Sie eine Dose Kichererbsen spülen und fügen Sie sie Ihrer Küchenmaschine hinzu. Fügen Sie etwas frisch gehackten Knoblauch, einen Spritzer Zitrone, Sesam und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Dienen Sie mit der gleichen Menge Crudites wie die Guacamole und machen Sie es zu einer Party!

7. Mandeln und andere Nüsse

Laut Forschung können Diabetiker alle Arten von Nüssen als gesunden Snack betrachten. Bei jeder Diät sollten Nüsse in Maßen verzehrt werden, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden. Nüsse bieten jedoch einige ziemlich beeindruckende gesundheitliche Vorteile für Diabetiker, sowie für alle anderen.

Metabolism , noted that eating almonds lowered the glycemic index of healthy volunteers without diabetes. Diese kanadische Studie, die 2007 von der Zeitschrift Metabolism veröffentlicht wurde , stellte beispielsweise fest, dass der Verzehr von Mandeln den glykämischen Index gesunder Freiwilliger ohne Diabetes senkt. Diese Forschung zeigt, dass Nüsse die Kohlenhydratabsorption von Nahrungsmitteln mit hohem glykämischen Index (dh Weißbrot oder Nudeln) verlangsamen können, um den Blutzuckerspiegel auch bei Diabetikern zu stabilisieren.

8. Hühnersuppe

Hühnersuppe ist ein toller, herzhafter und warmer Snack - besonders für die kälteren Monate! Hausgemachte Suppe ist immer die beste, weil Sie die Art der Zutaten in die Suppe steuern können.

Entscheiden Sie sich für eine natriumarme Brühe (Hühnchen, Gemüse, oder machen Sie es sich selbst ganz frisch) und fügen Sie Huhn oder Truthahn für etwas zusätzliches Protein hinzu. Für zusätzlichen Geschmack und zusätzliche Nährstoffe, fügen Sie Ihre Wahl von Gemüse wie Sellerie, Karotten oder Zwiebeln, und kleine Mengen von Nudeln, Reis oder Kartoffeln hinzu, um es etwas fülliger zu machen.

9. Offene Türkei

Wenn du nach etwas suchst, was dir Kraft gibt, bevor du etwas Sport treibst, ist ein offenes Sandwich eine perfekte Option, um dir genug Energie für körperliche Aktivität zu geben.

Bei der Auswahl von Körnern wird empfohlen, Vollkornbrot oder Cracker über verarbeiteten weißen Körnern zu essen. Bestehe mit einem mageren Protein wie Pute, Thunfisch oder Huhn. Achten Sie darauf, welche Gewürze Sie wählen, da viele mit Zuckerzusatz gefüllt sind. Fügen Sie ein wenig Zucker Gewürz wie Senf hinzu und streuen Sie mit zusätzlichen Kräutern oder Gewürzen für zusätzlichen Geschmack!

10. Käse-Saiten

Käsesaiten sind ein ziemlich lustiger Snack zum Essen! Sie sind auch leicht unterwegs wegen ihrer individuellen Verpackung und es ist ein toller Snack für jemanden mit Diabetes.

Eine Käsesorte allein hat weniger als 1 g Kohlenhydrate und ist in Fett fast gleich wie in Protein. Käsesaiten sind großartig, gepaart mit einigen Vollkorncrackern, oder Ihrem Obst der Wahl.

11. Joghurt

Joghurt ist nicht nur ein mageres Protein, das mit frischen Früchten gepaart werden kann, sondern kann auch ein nützlicher Snack für sich sein. Die enthaltenen Probiotika können dem Körper helfen, den Zucker in Lebensmitteln zu metabolisieren, was helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Joghurt ist auch eine hervorragende Quelle für Protein, ein weiterer Nährstoff, der zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels beiträgt. Aufgrund seines besonders reichhaltigen Proteingehalts ist griechischer Joghurt eine besonders gute Snack-Wahl. Seien Sie sicher, dass Sie sich für die einfachen, ungesüßten Sorten entscheiden, um zugesetzten Zucker zu vermeiden.

12. Hüttenkäse

Ein anderes Milchprodukt, das mit frischen Früchten gepaart oder allein gegessen werden kann, ist Hüttenkäse. Nur eine halbe Tasse serviert einen ernährungsphysiologischen Schlag! , it “provides several vitamins and minerals, in addition to almost 13 grams of protein and only 4 grams of carbs.” Laut Heathline.com "bietet es mehrere Vitamine und Mineralstoffe, zusätzlich zu fast 13 Gramm Protein und nur 4 Gramm Kohlenhydrate."

found that cottage cheese might also help to maintain healthy blood sugar levels, largely due to the high amounts of protein it contains. Und eine Studie fand heraus, dass Hüttenkäse auch dazu beitragen kann, einen gesunden Blutzuckerspiegel zu halten, hauptsächlich aufgrund der hohen Mengen an Protein, die es enthält. Wenn Sie sich für normale (statt fettarme) Sorten entscheiden, fügt die Quelle hinzu: "... Sie werden auch die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Fett nutzen."

13. Geröstete Kichererbsen

Ein weiterer Snack mit hohem Proteingehalt zur Behandlung von Diabetes vom Typ II sind Kichererbsen. . Diese Hülsenfrüchte, die auch als Kichererbsenbohnen bekannt sind, enthalten pro Portion 1 Portion satte 15 Gramm Protein . Darüber hinaus bietet die gleiche Portionsgröße 13 Gramm Ballaststoffe. Beide Nährstoffe wurden gefunden, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Während Kichererbsen in einer Vielzahl von verschiedenen Arten verbraucht werden können - einschließlich der Verwendung von ihnen Humus, wie bereits erwähnt, oder in Salaten und Currys - können Sie sie auch knusprig rösten, indem Sie sie in Olivenöl und Ihren bevorzugten Gewürzen für eine köstliche werfen und gesunde Snacks für unterwegs!

14. Schwarzer Bohnensalat

Eine andere Art von Hülsenfrucht für Menschen mit Diabetes zu füllen zwischen den Mahlzeiten ist die schwarze Bohne. Wie Kichererbsen sind schwarze Bohnen reich an Nährstoffen wie Eiweiß und Ballaststoffen, die nicht nur helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, sondern auch den Insulinspiegel nach dem Essen senken können.

using them to make a salad by combining a 15-ounce can (low sodium, rinsed and drained) with chopped tomatoes, cucumber, green bell pepper, and avocado. TheDailyMeal.com schlägt vor , sie zu verwenden, um einen Salat zu bilden, indem er eine 15-Unze-Dose (niedriges Natrium, gespült und dräniert) mit gehackten Tomaten, Gurke, grüner Paprika und Avocado kombiniert. Mischen Sie zum Würzen zwei Teelöffel frischen Limettensaft mit ¼ Teelöffel Knoblauchpulver und Ihrer bevorzugten Menge Salz und Pfeffer.

15. Edamame

Eine weitere Bohnensorte, auf die Diabetiker naschen können, ist Edamame. Wenn du noch nie von ihnen gehört hast, sind Edamame junge, grüne Sojabohnen, die noch reifen müssen und noch in ihren Schoten sind, was sie zum Naschen macht.

Wie bei Kichererbsen und schwarzen Bohnen enthalten Edamame viel Protein und Ballaststoffe. Nur eine 1-Tasse-Portion bietet 17 Gramm Protein und 8 Gramm Ballaststoffe. Sie können nicht nur den Blutzuckerspiegel senken, sondern auch die Insulinresistenz verbessern. Versuchen Sie, sie einfach nach dem Dämpfen zu essen oder die Hülsen in Ihren Lieblingsgewürzen für zusätzlichen Geschmack zu werfen.