Haferflocken vs. Getreide: Welches ist der Frühstücksmeister?

Guten Morgen! Vielleicht ist es Nachmittag, aber zu jeder Tageszeit ist die perfekte Zeit, um Frühstück zu essen. Lassen Sie mich Ihnen eine ernste Frage stellen - reservieren Sie Haferflocken für kalte Tage? Wenn es um die beliebtesten Frühstückscerealien geht, sind gerahmte Flocken und Haferflocken die beliebtesten, aber welche Schale ist der Frühstücks-Champion?

Lassen Sie uns einen kurzen Blick auf den Nährwert, die Vielfalt und den Komfort werfen, um zu sehen, ob Hafer oder Getreide die Krone des Morgens gewinnt ...

1. Nährwert

Wenn es um Haferflocken und Cerealien geht, sollten wir eines auf Anhieb verstehen - schließlich gibt es sowohl vorverpackte Haferflocken als auch verpackte Cerealien in tausenden von verschiedenen Sorten, jede mit ihrem einzigartigen Nährwert.

Lassen Sie uns auf den Punkt bringen, die meisten von uns wissen bereits, dass Zucker mit hohem Zuckergehalt - Ihre fruchtigen Loops, mit Honig bedeckten O's und mit Kakao bedeckten Puffs (Sie kennen die, die bei Kindern vermarktet werden) voller Zucker sind. Ich spreche hier also von Getreide, das reich an Vitaminen und Mineralien ist - nicht an solchen, die voll von Schokolade, Marshmallows und Lebensmittelfarbstoffen sind.

2. Vollkorngetreide

Wenn Sie nicht wussten, bezieht sich Vollkornprodukte auf Lebensmittel, die alle wesentlichen Teile (oder Nährstoffe) des Getreides enthalten. Das bedeutet, dass sie die Weizenkeime, das Endosperm und die Kleie nicht entfernen, sondern konservieren. Raffiniertes Getreide hingegen streift diese essentiellen Nährstoffe (dh die guten Sachen) ab.

Also, wenn es darum geht, ein Kleie-basiertes Müsli zu erreichen, können Sie das tun, wenn Sie wissen, dass Sie viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, Eisen, Ballaststoffe und einen Schorf Vitamin B bekommen werden.

3. Einfach Haferflocken

Plain Haferflocken ist genau das - es ist ziemlich arm an Geschmack (an sich) und bietet weniger Vitamin A, Eisen und Vitamin B im Vergleich zu einem Vollkorn Müsli. Natürlich können Sie mit anderen Zutaten - frische oder getrocknete Früchte, Nüsse, Joghurt, fettarme Milch, Zimt oder ein wenig Ahornsirup, roher Honig oder Apfelbutter - Aroma hinzufügen.

Wo Haferflocken jedoch Punkte bekommen, ist die Tatsache, dass es weniger Cholesterin, Fett und raffinierten Zucker enthält als bei den meisten verpackten Getreidearten. Die meisten Menschen wählen Hafer, weil sie dazu neigen, den Bauch mehr und länger aufzufüllen, und an einem kalten Wintermorgen gibt es definitiv etwas, was man für eine langfristige Sättigung sagen kann.

4. Der Komfortfaktor

Lassen Sie uns für eine Sekunde echt sein und sprechen Sie Bequemlichkeit so weit wie bereit Getreide gegen Haferflocken (sogar schneller Hafer kann 10 bis 15 Minuten dauern, um zu kochen). Es gibt eine gute Chance, dass die meisten von Ihnen wegen des Bequemlichkeitsfaktors morgens auf Müsli zugreifen können. Hands down, Schüssel (check), Flocken (check), Milch (check) und du bist gut zu gehen!

Sie können jedoch eine fertige Haferbreischüssel vorbereiten, indem Sie sie am Vorabend vorbereiten. Einfach ¼ Tasse Haferflocken, eine Prise Chia oder Leinsamen, Mandelsplitter oder Walnüsse, Rosinen oder getrocknete Cranberries in ein Einmachglas geben. Füllen Sie mit etwas Joghurt oder Milch und lassen Sie es über Nacht einweichen. Voila, alles was du für ein schnelles Frühstück brauchst!

5. Halten Sie das Frühstück interessant

Auch wenn das, was Sie gerne zum Frühstück essen, sich von Ihrem Ehepartner oder Ihrem Nachbarn unterscheidet, sind Sie wahrscheinlich nicht die Art von Person, die jeden Tag das gleiche Frühstück genießt. Deshalb entscheiden sich viele für verpacktes Getreide, wo Vielfalt die Würze des Lebens ist. Sie können viele nahrhafte Getreide in der natürlichen Nahrungsmittelabteilung Ihres Gemischtwarenladens finden. Achten Sie auf Schachteln mit geringen Mengen an Zucker, Konservierungsstoffen und Farben. Und wählen Sie immer Boxen mit Zutaten, die Sie aussprechen können.

Sicher, Hafer mag ziemlich langweilig erscheinen, wenn man sie tagein, tagaus mit den gleichen Gewürzen und Nüssen bestreut. Um die Überladung von Hafer zu vermeiden, sollten Sie Ihre Speisekammer mit einer Vielzahl von Nüssen, Samen, trockenen und frischen Früchten, Nussbutter und natürlichen Süßstoffen auffüllen, damit Sie Ihr Frühstück jeden Morgen schnell anpassen können.