8 Gründe, warum Sie Kohlenhydrate essen sollten

Es ist ein totaler Mythos, dass Kohlenhydrate Gewichtszunahme verursachen. Natürlich kann zu viel von jedem Essen im Übermaß Sie dazu bringen, Pfund anzulegen, besonders wenn Sie eine Fülle von überverarbeiteten, raffinierten, stärkehaltigen Kohlenhydraten konsumieren.

Allerdings, wenn Sie komplexe Kohlenhydrate zu einem gesunden Teil Ihrer Ernährung machen, fördern Sie tatsächlich Gewichtsverlust mit diesen acht gesundheitlichen Vorteile ...

1. Kohlenhydrate fördern Gewichtsverlust

Studien zeigen, dass der Verzehr von Kohlenhydraten mit hohem Ballaststoffgehalt sowohl den Gewichtsverlust als auch die Erhaltung eines gesunden Gewichts fördert. Komplexe ballaststoffreiche Kohlenhydrate bleiben länger im Magen, verlangsamen und fördern die Verdauung und halten uns länger satt.

2. Kohlenhydrate verhindern Binge Eating

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, vor allem, wenn Sie eine Mahlzeit mit "langsam freigesetzten" Kohlenhydraten zu sich nehmen. Beginnen Sie Ihren Tag mit ballaststoffreichem Haferflocken oder Kleie Getreide halten Sie Ihren Blutzuckerspiegel und verhindert Spitzen, die am Vormittag oder Nachmittag Binge Eating verursachen.

3. Kohlenhydrate verbessern die Stimmung

Die Forschung aus dem Archiv für Innere Medizin belegt, dass es uns glücklicher macht, eine Ernährung zu essen, die reich an komplexen Kohlenhydraten ist. Die Ergebnisse zeigten, dass Diäten, die in Kohlenhydraten höher sind, die Produktion von Serotonin anregen, eine glückliche Chemikalie, die Irritabilität, Depression und Stress verringert.

4. Kohlenhydrate Halten Sie Ihr Verdauungssystem reibungslos

Wussten Sie, dass Ihr Körper die Ballaststoffe in den komplexen Kohlenhydraten, die Sie essen, nicht wirklich verdauen kann? Und das ist eine gute Sache! Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung durch Auffüllen des Stuhls, so dass Stuhlgang regelmäßig ist und auch den Darm bestimmter Chemikalien, Krankheiten und Krankheiten (zB Darmkrebs).

5. Kohlenhydrate halten Sie Ihr Herz gesund

Studien zeigen, dass die löslicheren ballaststoffreichen Kohlenhydrate, die Sie essen (dh aus Hafer, Bohnen und anderen Getreidesorten wie Quinoa und braunem Reis), Ihr "schlechtes" LDL-Cholesterin senken und gleichzeitig das "gute" HDL-Cholesterin verbessern.

6. Kohlenhydrate geben Ihnen Energie

Sicher, Protein ist ein wichtiger Teil jeder Diät, aber es ist Kohlenhydrate, die Ihr Körper auf Energie angewiesen ist. Während du deine Aufnahme von magerem Protein steigern kannst, um die Muskelaufbaufähigkeit zu erhöhen; Ihr Körper braucht Kohlenhydrate für eine schnelle Energieumwandlung, um Ihr Training zu beschleunigen.

7. Kohlenhydrate verbessern Speicher und Fokus

Wenn Sie ohne kohlenhydratreiches Frühstück zur Arbeit oder zur Schule gehen, tun Sie sich selbst und Ihren beruflichen Zielen einen großen Nachteil. Studien zeigen, dass College-Studenten, die einen Ballaststoff reich breakie gegessen berichteten verbesserte Noten, wenn es um einfache Gedächtnistests im Vergleich zu denen, die raffinierte Kohlenhydrate oder die wichtigste Mahlzeit des Tages übersprungen.

8. Kohlenhydrate stabilisieren Blutzucker

Jetzt wissen Sie den Unterschied zwischen guten Kohlenhydraten (dh Vollkornprodukte, Bohnen, Hafer, frische Früchte, Gemüse und Nüsse) gegenüber schlechten oder hohen GI-Kohlenhydraten, die schnell in Glukose (dh Weißbrot, weiße Pasta, verarbeitete Cracker, Kekse und Backwaren) können Sie die Kraft verstehen, die Kohlenhydrate über Ihren Blutzucker haben. Das Essen von Kohlenhydraten mit hohem GI führt zu einem Anstieg des Blutzuckers, was zu Heißhungerattacken, Essattacken und Stimmungsschwankungen führt. Bei der Auswahl von Snacks mit hohem Ballaststoffgehalt halten Sie den Blutzuckerspiegel und den Appetit länger zufrieden.