8 gesunde, noch füllende Nahrungsmittel für Gewicht-Verlust

Das Problem mit dem Essen beim Versuch, einen gesunden Lebensstil beizubehalten, ist, dass viele von uns nach Lebensmitteln greifen, die den Hunger nicht stillen. Allerdings können Sie Hunger sättigende Lebensmittel zu essen finden, selbst wenn Sie versuchen, unerwünschte Pfunde zu verlieren, wenn Sie sich auf Lebensmittel konzentrieren, die reich an Proteinen und Ballaststoffen sind, Dr. David Katz, der Gründer des Prevention Research Center an der Yale University .

Hier sind acht gesunde, aber sättigende Lebensmittel ...

1. Äpfel

Ein Apfel am Tag hält den Doktor sicher weg, aber Äpfel halten auch den Hunger in Schach! Wie? Diese Frucht ist eine reichhaltige Pektinquelle, deren Erforschung auf Sättigung und Verlangsamung des Verdauungsprozesses ausgerichtet ist - was bedeutet, dass sie länger satt bleiben.

Eine Forschungsstudie in der Zeitschrift Gastroenterology ergab, dass Personen, die Äpfel als Teil ihrer Mahlzeit (zB in Salat oder auf Hafer) konsumierten, während der Mahlzeit weniger Kalorien zu sich nahmen und sich nach der Mahlzeit länger satt fühlten.

2. Griechischer Joghurt

Laut einer Forschungsstudie der Harvard University halten Milchproteine ​​wie griechischer Joghurt den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht, was Hunger und Überernährung reduziert. Der Schlüssel ist jedoch, griechischen Joghurt zu pflücken, der die flüssige Molke entfernt und doppelt so viel Protein enthält wie andere Joghurts.

Forscher stellten fest, dass griechischer Joghurt in der Regel auch weniger Zucker enthält als andere Joghurts. Die Studie, die die Essgewohnheiten von 120.000 Teilnehmern über einen Zeitraum von 20 Jahren überwachte, identifizierte Joghurt als das beste Einzelfuttermittel zur Gewichtsreduktion.

3. Haferflocken

Wenn Sie heute Morgen eine Schüssel Haferflocken zum Frühstück gegessen haben, sind Sie wahrscheinlich bis zum Mittagessen zufrieden. Hafer hat natürlich einen hohen Fasergehalt, was bedeutet, dass sie Flüssigkeiten (zB Kuhmilch, Mandelmilch, Wasser) absorbieren, wenn sie sich verdicken, ähnlich wie ein Schwamm.

Wählen Sie Haferflocken und mischen Sie mit fettarmer Milch, ungesüßter Mandelmilch oder Wasser und faserigen Beeren, Apfelscheiben oder proteinreichen Nüssen. Hafer hält Sie länger satt, weil sie den Verdauungsprozess verlangsamen und Insulinspiegel stabilisieren, um instabilen Blutzucker zu verhindern.

4 Eier

Laut einer Studie der Saint Louis University sind Eier das vollständige Protein der Natur - das heißt, sie nutzen alle 9 Aminosäuren, die nicht vom Körper produziert werden (dh Tryptophan, Histidin, Lysin, Methionin, Leucin, Isoleucin, Phenylalanin, Valin und Threonin). Deshalb ist es wichtig, dein Eigelb nicht wegzuwerfen.

Ich weiß, Eigelb haben einen schlechten Ruf für zu viel Fett und Cholesterin entwickelt. Forschungen der Akademie für Ernährung und Diätetik zeigen jedoch nicht nur, dass nicht alle Fette und Cholesterin für uns schlecht sind - die Aminosäuren in den Eiern (einschließlich der Dotter) stimulieren die Freisetzung des natürlichen Appetitzügelungshormons (dh Leptin und Ghrelin) ).

5. Weizenbeeren

Wie Quinoa sind Weizenbeeren Vollkornkörner oder Kerne, die riesige Vorräte an Ballaststoffen und Proteinen enthalten. Und wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Faser und Protein als Ihre größten nahrhaften Verbündeten betrachtet werden.

Nach Forschung von Web MD, sowohl faserige und proteinreiche Lebensmittel, wie Weizen Beeren, stimulieren die Freisetzung von lebenswichtigen Appetit unterdrücken Hormone (dh Ghrelin), die auslösen "Ich bin voll" SOS-Signale an das Gehirn und den Darm.

6. Bohnen

Bohnen, Bohnen, sie sind gut für dein Herz, aber es stellt sich heraus, dass Bohnen in Suppen, Eintöpfen, Saucen, Pfannengerichten und Salaten auch gut für deine Taille sind. Die heutige Ernährungswissenschaftlerin, die Zeitschrift für Ernährungsexperten, stellt fest, dass Bohnen eine beeindruckende Menge an Ballaststoffen und resistenter Stärke liefern und dabei wenig Kalorien enthalten.

Außerdem können Bohnen aller Sorten (dh schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Linsen, weiße Bohnen usw.) leicht in fettarme und kalorienarme Suppen, Eintöpfe und Soßen eingearbeitet werden, die Sie satt machen. Die resistenten Stärken, die in Bohnen enthalten sind, verlangsamen die Freisetzung von Kohlenhydraten (oder Zucker) im Blutkreislauf, wodurch Sie länger satt bleiben.

7. Feigen

Wenn Sie eine Naschkatze schuldig sind, kann der Gewichtsverlust schwierig sein, wenn Sie sich ständig nach Speisen sehnen, die mit einer Menge raffinierter zuckerartiger Backwaren, Süßigkeiten, Schokolade und Eiscreme zubereitet werden.

Eine natürliche Quelle der Süße kann jedoch in Feigen gefunden werden. Diese Frucht enthält auch viel Ballaststoffe, und eine Feige ist ziemlich dicht und füllend, während sie alle süßen Triebe befriedigt. Versuchen Sie, eine Feige in Ihren Hafer zu schneiden oder sie zu gesünderen Keksen und Muffins mit ein wenig hinzugefügtem Protein (zB rohe Nüsse) zu backen.

8. Popcorn

Es gibt das salzige, mit Butter getränkte Popcorn, das Sie im Kino kaufen - und dann gibt es den luftgetrockneten Mais, den Sie zu Hause für sich selbst zubereiten können. Wenn Sie versuchen, smart zu essen, greifen Sie nach dem Späteren.

Nach Angaben von Livestrong.com werden etwa 90 Kalorien pro 3-Tassen-Portion verbraucht. Luftgetrockneter Mais ohne Zusatz von Butter oder Käse wird als Lebensmittel mit niedriger Energiedichte angesehen. Das bedeutet, dass es mehr Platz in Ihrem Magen einnimmt und Sie schneller sättigt und verhindert, dass Snacks zurückkommen. Versuchen Sie, natürliche, fettfreie Gewürze wie Kreuzkümmel, Dill, Paprika, Chili und Curry als Popping-Topping.