5 Quellen von Vitamin D, die nicht im Dunkeln gehalten werden sollten
Vitamin D ist ein essenzieller Nährstoff, den alle Menschen benötigen, und ist für wichtige Funktionen wie die Kalziumaufnahme für die richtige Knochenentwicklung bei Kindern verantwortlich. Es gibt viele Bedingungen, die mit einem Mangel an Vitamin D wie Stimmungsstörungen und Bluthochdruck verbunden sind.
Das Problem ist, dass viele Menschen in den USA nicht genug D haben, weil es hauptsächlich von der Sonne kommt und viele Amerikaner die meiste Zeit im Haus verbringen (besonders im Winter). Der kürzliche Rückfall auf die Standardzeit bedeutet auch weniger Tageslicht am Abend. Hier sind jedoch fünf andere Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie Ihr Vitamin D-Fix bekommen ...
1. Lebertran
Es klingt ziemlich eklig, aber glücklicherweise kommt es in Form einer weichen Pille, um es leichter zu schlucken (einfach nicht beißen). Lebertran wird oft fälschlicherweise für Fischöl gehalten, wenn Menschen nach Vitamin D-Gehalt suchen, aber sie sind nicht das Gleiche, bemerkte Livestrong.
Obwohl beide gesundheitliche Vorteile haben, enthält nur Lebertran die Vitamine A und D, die in der Leber des Fisches gespeichert sind, wie der Name schon sagt. Livestrong merkt an, dass zu viel Lebertran Ihnen schaden kann. Die maximale Aufnahme von Vitamin D für Erwachsene sollte 2.000 IE pro Tag betragen (obwohl andere Quellen sagen, 4.000 IE, aber es könnte am besten sein, konservativ zu sein). Zu viel D kann zu Übelkeit führen - und zu viel Vitamin A kann auch zu Nebenwirkungen führen, darunter Leberprobleme.
2. Milch
Während Vitamin D in Kuhmilch nicht vorherrscht, erklärt die Canadian Food Inspection Agency (CFIA), dass Vitamin D (sowie die Vitamine A und C) Milch (einschließlich einiger Sojamilch) hinzugefügt werden, bevor es in den Läden verkauft wird.
Die CFIA sagte, dass die Mengen dieser Vitamine, die der Milch hinzugefügt werden, eng überwacht werden, wie bereits erwähnt zu viel kann giftig für Ihr System sein. Das Ziel der mit Vitamin angereicherten Milch ist die Prävention von Kinderkrankheiten wie Rachitis, einer potenziell entstellenden Knochenerkrankung.
3. Fisch
Während Fischöl Ihnen kein Vitamin D geben kann, kann der ganze Fisch essen. Insbesondere wird fetthaltiger Fisch empfohlen, der es Ihrem Körper ermöglicht, das essentielle Vitamin aufzunehmen. Health magazine sagte, dass diese Arten von Fisch gehören Lachs, Forelle, Thunfisch und sogar ... Aal (aber die meisten Menschen werden wahrscheinlich mit dem Thunfisch gehen).
Health magazine merkt an, dass ein 3-Unzen Lachsfilet 450 IE Vitamin D liefert. Während 2.000 IE das allgemein akzeptierte Maximum ist, das Ihr erwachsener Körper pro Tag tolerieren kann, merkt Health mag an, dass 600 IE die empfohlene tägliche Menge ist bleib gesund - so wird ein Filet fast dein Kontingent füllen!
4. Eigelb
Ein Artikel auf der Website der National Institutes of Health erklärt, dass Eigelb Vitamin D enthält, wenn auch in kleinen Mengen. Wie klein? Nun, ein Diagramm in dem Artikel zeigt, dass ein großes Ei etwa 41 IE Vitamin D enthält, was deutlich unter der empfohlenen Aufnahme von 600 IE liegt.
Während Sie ziemlich viele Eigelb essen müssen, um ein gesundes Niveau zu erreichen, können Sie Ihre Eier immer mit einem Glas Milch und etwas Käse auf Ihre Eier legen, die auch einen gewissen Vitamin-D-Wert haben. Stellen Sie nur sicher, dass Sie nicht Milch-Intoleranz sind, bevor Sie dieses Gebräu versuchen, oder es werden keine Vitamine sein, um die Sie sich Sorgen machen.
5. Pilze
Nicht alle Pilze enthalten Vitamin D und nicht alle sind essbar, also gehen Sie nicht im Wald herum und probieren Sie, ohne zu wissen, was Sie essen. Wie Ihr Körper haben Pilze die Fähigkeit, die Sonnenstrahlen in Vitamin D umzuwandeln - und die Daily Mail UK sagte, dass ein Pilz das Äquivalent eines Nahrungsergänzungsmittels mit Vitamin D Pille enthalten kann.
Um den Vitamin-D-Spiegel der Pilze zu erhöhen, die Sie im Geschäft eingepackt gekauft haben, können Sie sie tatsächlich draußen in der Sonne lassen, bemerkte der Artikel. Eine halbe Stunde Sonnenbaden für die Pilze ist ausreichend, fügte er hinzu. Eine Studie ergab, dass Probanden, die 2.000 IE Nahrungsergänzungsmittel im Vergleich zu sonnengetränkten Pilzpulver für 12 Wochen nahmen, am Ende der Studie ähnliche Niveaus des D-Vitamins hatten.