10 Gesundheitliche Vorteile einer mediterranen Ernährung

Es ist bekannt, dass der europäische Lebensstil eine gute Gesundheit fördert, und es scheint, als hätte eine gute Portion Europäer schlanke Körper, die einen vor Neid erblassen lassen. Wie viele andere europäische Diäten bietet auch die Mittelmeer-Diät eine Menge gesundheitliche Vorteile, und es lohnt sich, darüber nachzudenken, sie in Ihre eigene Ernährung aufzunehmen. Was die Ernährung so gesund macht, ist eine Kombination von Dingen, von frischen Produkten bis hin zu Olivenöl und speziellem Fleisch. In Kombination mit der Tatsache, dass Europäer dazu neigen, sich regelmäßig zu bewegen, haben Sie einen vollkommen gesunden Lebensstil, der Ihnen, wenn er nachgeahmt wird, ein geringeres Risiko für viele ernsthafte Gesundheitszustände und eine bessere Gesundheit bedeutet.

Also lesen Sie weiter für die zehn gesundheitlichen Vorteile einer mediterranen Diät ...

1. Geringeres Risiko von Herzerkrankungen

Ein Hauptbestandteil der mediterranen Küche und des Aromas ist Olivenöl. Olivenöl enthält einfach ungesättigte Fette, die eine gute Komponente für ein gesundes Herz sind. Auf der anderen Seite trägt der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an gesättigten Fettsäuren sind, zu Herzkrankheiten bei. Viele mediterrane Gerichte werden mit Öl statt mit Butter zubereitet. Zu Saucen und Dressings gehört Olivenöl als einer der Hauptzutaten.

Mischen Sie verschiedene Arten von Balsamico-Essig - welche Aromen Sie mögen - mit Öl und Sie haben eine gesunde Salatsauce. Es besteht keine Notwendigkeit, vorgefertigte Salatsaucen voll von unnötigen Fetten zu kaufen, wenn Sie einen einfachen und einfachen, gesunden Dressing mit nur ein paar Zutaten kreieren können. Plus, je frischer, desto besser, und ein bisschen extra natives Olivenöl und Balsamico-Essig macht einen leckeren Salat Topper.

2. Geringeres Risiko für Diabetes

Olivenöl hat viele gesundheitliche Vorteile. Da mediterrane Diäten Olivenöl in vielerlei Hinsicht verwenden, profitieren Sie wahrscheinlich davon, wenn Sie die Diät einhalten. Forschungsstudien haben gezeigt, dass Olivenöl und insbesondere die mediterrane Ernährung helfen können, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken.

Die Forscher glauben, dass die hohe Menge an reichen Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen, die in einer Mittelmeerdiät gefunden werden, Entzündungen und Insulinresistenz reduzieren kann. Ihr Körper muss Zucker erfolgreich abbauen. Wenn es das nicht richtig macht, können Sie ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes haben.

3. Verhindern Sie hohen Blutdruck

Was Sie essen, wirkt sich direkt auf Ihren Blutdruck aus, und die Mittelmeerdiät hat Nahrung, die Ihren Blutdruck senken kann. Darüber hinaus besteht die Diät aus gesunden Lebensmitteln, die auch nicht Ihren Blutdruck erhöhen. Genetik kann eine Rolle spielen, ob Sie Bluthochdruck haben oder nicht, aber eine ungesunde Ernährung mit viel Fett und Salz kann auch stark erhöhen.

Mit bis zu keine verarbeiteten Lebensmitteln in der Mittelmeer-Stil-Diät, werden Sie nicht unnötige Natrium verbrauchen, die erhöhen und Ihren Blutdruck halten wird. Hoher Blutdruck kann zu Bluthochdruck und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen, so dass diese Diät helfen könnte, diese ernsten Gesundheitsrisiken zu verhindern.

4. Verhindern Fettleber-Krankheit

Viele Nordamerikaner folgen einer Diät, die voll von verarbeiteten Nahrungsmitteln ist, die unnötige Fette, Zucker, Kalorien und Natrium enthalten. Wenn man einer ungesunden Ernährung wie dieser folgt, besteht ein größeres Risiko, Fettleibigkeit zu entwickeln, eine Hauptursache für eine Fettlebererkrankung. Die Menge an Olivenöl in der Mittelmeerdiät hilft, viele gesättigte Fette von Ihrer Diät zu befreien, die helfen können, das Risiko der Fettleberkrankheit zu verringern.

Die Diät enthält auch nicht viel rotes Fleisch, da es voll von gesättigten Fetten ist. Stattdessen sind Hühnchen und mineralreicher Fisch das Fleisch der Wahl. Und was und wie viel Sie von etwas essen, das schwer zu verarbeiten ist (wie rotes Fleisch), kann zu anderen Lebererkrankungen führen.

5. Möglicherweise längere Lebensdauer

Einige Studien verbinden eine längere Lebensdauer mit der mediterranen Ernährung. Die Ernährung kann auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, was letztlich dazu beitragen könnte, dass Menschen länger leben. Fang also an, mehr frische Produkte, Nüsse, Samen und Olivenöl zu essen, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, einschließlich des Potenzials, länger zu leben und deine Chance auf Herzprobleme zu senken.

Während es natürlich ideal wäre, diese Diät zu beginnen, wenn Sie jung sind und es während Ihres ganzen Lebens folgen, hat Forschung gezeigt, dass es sich noch positiv auf diejenigen auswirken kann, die später im Leben sind. In einer Studie, die sich ausschließlich auf Personen konzentrierte, bei denen ein hohes Risiko für Herzerkrankungen bestand, war das Risiko geringer, wenn sie auf die mediterrane Ernährung umgestellt wurden.

6. Verbesserte Gehirnfunktion

Die Forschung legt nahe, dass es eine Korrelation zwischen den Nahrungsmitteln im mediterranen Stil und einer verbesserten Gehirnfunktion sowie eine geringere Rate des psychischen Gesundheitsrückgangs gibt. Wenn Sie älter werden, nimmt Ihre kognitive Funktion ab, was manchmal zu ernsthaften Erkrankungen wie Alzheimer oder Demenz führt.

Es ist auch normal für leichte Gedächtnisverlust und Verwirrung, wenn Sie älter sind, die nicht als Symptom einer kognitiven Erkrankung gilt. Die mediterrane Ernährung könnte Ihnen dabei helfen, geistig fit zu bleiben, wenn Sie älter werden. So können Sie das Leben in vollen Zügen genießen und möglicherweise die natürlichen Auswirkungen des Alterns verlangsamen.

7. Geringeres Krebsrisiko

Zu all den anderen ernsten Zuständen und Krankheiten, die die Mittelmeerdiät helfen kann, das Risiko zu senken, ist es auch mit der Verringerung des Risikos verbunden, an bestimmten Krebsarten zu erkranken und zu sterben. Essen viel Obst und Gemüse ist eine Hauptkomponente der Ernährung, die einer der Gründe ist, dass es Ihr Krebsrisiko senken kann - viele Obst und Gemüse sind reich an Antioxidantien.

Es ist bekannt, dass Antioxidationsmittel gegen Karzinogene wirken. Die Nüsse und Öle, die in der Mittelmeerdiät vorherrschen, spielen auch eine Rolle bei der Verringerung von Entzündungen und Insulin, was eine abschreckende Wirkung auf die Entwicklung einiger Krebsarten haben könnte.

8. Reduzierte Konservierungsstoffe und Chemikalien

Die mediterrane Küche ist voll mit frischen Produkten - Gemüse, Obst, Fleisch direkt vom Metzger und Fisch direkt aus dem Meer. Dies stellt sicher, dass Sie keine vorgefertigten und verarbeiteten Lebensmittel essen, die normalerweise eine Menge Chemikalien und Konservierungsstoffe enthalten, die für niemanden gut sind.

Wenn man sich etwas so Alltägliches anschaut wie eine Schachtel mit gefrorenem Hühnchen, ist die Zutatenliste normalerweise mehrere Zeilen lang - man isst nicht nur Hühnchen. Pre-made Lebensmittel enthalten eine Menge von potenziell schädlichen Zutaten in Ihr System, sowie extra Natrium, Fett, Zucker und Kalorien. Indem Sie der mediterranen Ernährung folgen, vermeiden Sie diese Inhaltsstoffe, die gesundheitsschädlich sein können.

9. Erhöhter Antioxidantienverbrauch

Antioxidantien sind die ganze Begeisterung gerade jetzt. Liste nach der Liste der Superfoods enthalten Elemente, die reich an Antioxidantien sind. Sie wurden in Verbindung gebracht, um das Risiko bestimmter Krebsarten zu verringern, aber die Vorteile hören nicht auf - sie haben natürliche entzündungshemmende Eigenschaften und können dazu beitragen, Herzkrankheiten vorzubeugen, das Risiko, an Diabetes zu erkranken, das Immunsystem zu stärken, und haben Anti-Aging-Effekte.

Das ist eine große Liste potenzieller Vorteile, und alles, was Sie tun müssen, ist mehr frisches Obst und Gemüse zu essen. Probieren Sie verschiedene Arten und Dinge aus, die Sie noch nie zuvor hatten. Es gibt keinen Grund, warum du keine neuen Lebensmittel entdecken kannst!

10. Reduzierte Chance der Parkinson-Krankheit

Es gibt einige Kontroversen darüber, ob eine mediterrane Ernährung Ihre Chancen auf Parkinson reduzieren könnte, aber es gibt genug Wissenschaftler, die glauben, dass es eine Verbindung gibt, die es wert ist, überlegt zu werden.

Eine Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, ergab, dass die Entwicklung von Parkinson und Alzheimer um 13% zurückging, als die Teilnehmer einer mediterranen Diät folgten, was eine ziemlich wichtige Zahl im großen Ganzen ist. Die genaue Komponente der Ernährung, die dieses Risiko reduziert, wurde nicht ermittelt, aber die Fakten sind da.