8 gesunde Gründe, Nüsse für Kokosnussöl zu gehen

Neuigkeiten kursieren über die vielen Vorteile von Kokosnussöl. Diese Mischung aus nützlichen Fettsäuren wird als "Allheilmittel" für eine Reihe von Gesundheitsproblemen angepriesen - von Verdauungsbeschwerden bis hin zu schlechter Immunität, Hauterkrankungen, Schilddrüsenerkrankungen und Herzerkrankungen bis hin zu hohen Cholesterinwerten.

Gekalkt voll mit Vitaminen (dh Vitamin E), Mineralien (dh Eisen), essentiellen Laurin- und gesättigten Fetten, wird dieses samtige tropische Öl (wenn es in Maßen konsumiert wird) zu einem Anreiz für gesunde Nüsse und Feinschmecker in Hülle und Fülle.

Hier sind acht gesunde Gründe für Kokosöl verrückt zu werden ...

1. Mit gesundem Fett backen

Weißt du, warum viele Bäcker Butter, Backfett, Pflanzenöl und Margarine gegen Kokosöl tauschen? Weil das Hauptfett in Kokosnussöl Laurinsäure ist, eine gesunde Fettsäure, von der angenommen wird, dass sie hohe (schlechte) Cholesterinspiegel senkt. So fetten Sie Ihre Muffinpfannen mit dem natürlich süßen Geschmack von Kokosnussöl, und verwenden Sie es auch anstelle von Backfett oder Butter für gesünderes Backen.

2. In Smoothies mixen

Ich gebe immer ein gesundes Fett in meine Smoothies - wie Leinsamen oder Avocado. Kokosöl verleiht einer Fruchtmischung aus Banane, Ananas oder Mango jedoch gesundes Fett und einen süßen, tropischen Geschmack. Mit einem kleinen Esslöffel können Sie Ihren anstrengenden Morgen meistern.

3. Hilfe Verdauungsprobleme

Wenn Sie anfällig für Reizdarmsyndrom sind oder an Morbus Crohn, Colitis oder anderen Darmschmerzen leiden, die Schmerzen und chronische Müdigkeit verursachen, behaupten viele Gesundheitsexperten, dass Kokosöl die Verdauung erleichtern, Verstopfung vorbeugen und die Abtötung von Hefe- und Darmparasiten unterstützen kann. Dr. Oz ist eine Quelle, die jeden Tag an 7 aufeinanderfolgenden Tagen einen Esslöffel Bio-Kokosöl für seine starken antimikrobiellen und antimykotischen Eigenschaften empfiehlt.

4. Süßen Sie Ihren Salat

Frühlingszeit ist die ideale Zeit, um frische oder getrocknete Früchte in Ihre Salate zu integrieren. Zum Beispiel mag ich getrocknete Cranberrys oder Ananas, Apfelstücke, Trauben und Beeren zusammen mit rohen Nüssen und Samen zu Blattgemüse hinzufügen. Anstatt jedoch das gleiche alte Olivenöl und den Balsamico-Essig als Nieselregen zu verwenden, mischen Sie einen Teelöffel Kokosöl mit Feigen-Essig für einen süßeren, subtileren Geschmack.

5. Stir Fry Sous Chef

Wenn Sie gerne viel Pommes frites machen, wie ich, ist Kokosnussöl eigentlich eine bessere Ölgrundlage als Olivenöl, weil es weniger raucht, wenn Sie es unter großer Hitze kochen. Dies bedeutet, dass Sie mit weniger schädlichen freien Radikalen enden, wenn Sie Olivenöl verwenden, um im Vergleich zu anderen Antihaft-Kochölen zu braten, zu braten, zu braten oder zu braten.

6. Grippe-bekämpfendes Öl

Offensichtlich machen die antimikrobiellen und antimykotischen Eigenschaften von Kokosnussöl es zu einem natürlichen Grippe- und saisonalen kalten Superhelden. In der Tat, Dr. Bruce Fife, zertifizierter Ernährungswissenschaftler, Naturheilarzt und Autor von The Coconut Oil Miracle, behauptet, dass die Aufnahme von ein wenig Kokosöl in jede Mahlzeit hilft, die Anzahl der weißen Blutkörperchen zu erhöhen, Stärkung der körpereigenen Immunabwehr gegen eine Vielzahl von Viren, Bakterien und Infektionen.

7. Verbesserung der Mundgesundheit

Hier ist noch ein weiterer Grund, warum Kokosöl Sie zum Lächeln bringt! Mit ein paar Esslöffel als Morgen Mundwasser (eine beliebte östliche Praxis bekannt als "Öl ziehen") helfen, Ihre Zähne zu bleichen, während auch den Mund und das Zahnfleisch von Bakterien zu verbannen, um alle Arten von oralen Infektionen zu verhindern.

8. Holen Sie Popping!

Die meisten im Laden gekauften Snacks werden in einer Vielzahl von Trans (schlechten) Fetten verarbeitet. Sie können jedoch Ihre eigenen herzgesunden Filmsnacks herstellen, indem Sie Kartoffelchips oder Maiskartoffeln in Kokosnussöl anstatt Pflanzenöl dünn schneiden und backen. Kokosöl macht auch einen gesünderen, leichteren Ersatz für geschmolzene Butter auf Popcorn, gerösteten Kürbiskernen und anderen pikanten Snack-Mischungen.