10 Idee-inspirierende Brain Foods

Werden Sie regelmäßig von Ihren Freunden und Mitarbeitern Smarty-Hosen genannt? Nun, es hat weniger mit deiner Hose zu tun und viel mehr mit dem, was du in deinen Mund steckst.

Das ist wahr; Sie können eine Diät entwickeln, die auf die Entwicklung des Gehirns, die kognitive Funktion und die Verlangsamung des Alterungsprozesses abzielt, um das Risiko von Erkrankungen wie Alzheimer zu verringern.

Hier sind zehn inspirierende Gehirnnahrung für Ihre Ernährung ...

1. Spinat

Popeye war auf etwas, als er den Spinat knallte. Abgesehen von der Bildung von Muskelmasse, wird dieses besondere Blattgrün angepriesen mit verlangsamenden kognitiven Verfall im Zusammenhang mit dem Altern und dem Risiko der Entwicklung von Alzheimer-Krankheit.

2 Eier

Eier gelten als Super-Essen - die Weißen sind eiweißreich, während die Eigelbe einen wertvollen wasserlöslichen Nährstoff namens Cholin enthalten, der das Gedächtnis, den Fokus und die allgemeine kognitive Leistungsfähigkeit verbessert. Sehen Sie, es gibt viele Gründe, am Morgen zu knacken!

3. Rotes Fleisch

Ich weiß, dass du daran gewöhnt bist, alle Gründe zu hören, warum du kein rotes Fleisch isst. Nun, hier ist ein überzeugender Grund, sich in ein schönes, mageres Stück Steak-Eisen zu graben! Studien zeigen, dass gesunde Eisenspiegel die mentale Funktion verbessern; während Eisenmangel den Sauerstofffluss durch den Körper und das Gehirn blockiert, was zu geistiger Erschöpfung führt.

4. Walnüsse

Sie haben wahrscheinlich schon vermutet, dass Walnüsse eine reiche Quelle von Omega-3-Fettsäuren (Gesundheitsfett) sind, aber wussten Sie, dass sie auch extrem reich an Antioxidantien sind, die die Gehirnfunktion fördern? Also streuen Sie sie auf Salate, Ihre morgendliche Müsli oder greifen Sie nach einer Handvoll für ein Gehirn-Crunch.

5. Yerba Mate Tee

Sie wissen bereits, dass Kräutertee Energie, Gewichtsverlust und vieles mehr fördert. Nun, ein gewisses Gebräu, Yerba Mate, wird auch Ihren Nachmittag nachlassen. Die südamerikanischen Teeblätter verursachen eine ähnliche energetisierende Wirkung auf das Gehirn zu Koffein, aber folgen Sie nicht der Spitze der Energie mit Burnout.

6. Linsen

Rot, Orange, Grün und Braun, diese bunte Hülsenfrucht ist reich an Folsäure, eine Art B-Vitamin, das die Gehirnleistung steigert und die Dopamin-Funktion im Gehirn steigert, um sowohl die Leistungsfähigkeit als auch die Stimmung zu steigern.

7. Rüben

Brate sie, püriere sie, backe sie - was auch immer du mit Rüben machst, wenn du sie isst, bekommst du eine geniale Gabe in Form von natürlichem Nitrat. Dieses Wurzelgemüse fördert tatsächlich den frischen Blutfluss zum Gehirn, was wiederum die geistige Leistungsfähigkeit steigert.

8. Hafer

Kekse, Energieriegel, Muffins, Haferbrei - oh mein Gott! Der Körper und das Gehirn lieben diese gesunde Quelle von Glukose mehr als jede andere. Aus diesem Grund empfehlen Lebensmittelwissenschaftler Haferflocken zum Frühstück, um Sie satt zu machen und Ihren Körper und Ihr Gehirn den ganzen Morgen lang mit Energie versorgt zu halten.

9. Sardinen

Dieses kleine Fischchen ist vollgepackt mit EPA und DHA, zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren, die Ihnen helfen, sich zu konzentrieren, dank der Stärkung der Gehirnzellen und Neurotransmitter. Wenn Sie nicht auf Fisch pingelig sind, versuchen Sie stattdessen eine tägliche Fischölkapsel.

10. Flachs

Sprinkle ein paar Teelöffel Leinsamen oder Leinsamenöl in deinen morgendlichen Smoothie oder Frühstücksflocken, um eine gesunde Dosis Alpha-Linolensäure (oder ALA) Fett zu erhalten. Sie werden nicht nur die Leistungsfähigkeit Ihres zerebralen Kortex steigern, der Bereich des Gehirns, der Berührung und Geschmack registriert; Es repariert auch Schäden oder Stress im Gehirn und Nervengewebe.