Nehmen Sie diese 14 besten Lebensmittel für Morbus Crohn

Morbus Crohn - es ist eine entzündliche Darmerkrankung, die Bauchschmerzen und Gewichtsverlust verursachen kann und durch eine Autoimmunantwort verursacht wird, bei der der Körper den ansonsten gesunden Verdauungstrakt angreift.

Es gibt zwar noch kein bekanntes Heilmittel für Morbus Crohn, aber es gibt Behandlungen und Ernährungsentscheidungen, die Sie treffen können, um die Symptome zu lindern. Werfen wir einen genaueren Blick auf 14 Lebensmittel, die helfen, die Symptome zu lindern, während sie die richtige Ernährung liefern ...

1. Eier

. Diese ovalen Wunder liefern einen nahrhaften Schlag mit einer gesunden Dosis Protein, und sie sind auch eine "preiswerte Quelle von leicht verdaulichem Protein", stellt Health.com fest .

Es spielt keine Rolle, auf welche Weise Sie Ihre Eier bevorzugen - Rührei, hart gekocht oder weich gekocht sind alle gute Optionen, fügt es hinzu. Alternativ können Sie auch zu Eiernudeln greifen.

2. Haferflocken

oatmeal as a good source of soluble fiber, “which may help reduce diarrhea by absorbing water in the gut and delaying the emptying of the intestines.” It doesn't have to be bland; EveryDayHealth.com nennt Haferflocken als eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, "die helfen können Durchfall zu reduzieren, indem sie Wasser im Darm absorbieren und die Entleerung des Darms verzögern." Es muss nicht langweilig sein; Es gibt bestimmte Kräuter und Gewürze wie Zimt, die Haferflocken Geschmack verleihen können, während sie ihre eigenen heilenden Eigenschaften bieten.

Unlösliche Faser ist, was Sie vermeiden möchten, wenn Sie Morbus Crohn haben, wie es den Darm reizen kann, fügt es hinzu. Diese Art von Ballaststoffen findet man in einigen anderen empfohlenen Nahrungsquellen, einschließlich Vollkornprodukten und bestimmten Gemüsesorten, erklärt er.

3. Öliger Fisch

fish – but not just any fish – when you're dealing with a Crohn's flare-up. Healthline.com schlägt Fische vor - aber nicht nur irgendwelche Fische - wenn Sie mit einem Morbus Crohn zu tun haben. Es deutet auf die "öligere" Sorte hin, zu der Lachs, Thunfisch und Hering gehören.

Diese Arten von fettem Fisch enthalten Omega-3-Fettsäuren, "die entzündungshemmende Eigenschaften haben und helfen können, die Verschlechterung zu verringern, die die schlimmsten Ihrer Symptome verursacht", erklärt die Quelle.

4. Käse

Solange Sie nicht laktoseintolerant sind (die Symptome einer Milchallergie können einen Morbus Crohn nachahmen), kann Käse eine großartige Ergänzung zu Ihrer Crohn-Diät sein. Healthline.com sagt, Käse sei ein idealer Weg, um Kalzium ohne Milch zu liefern, aber fügt hinzu: "Es ist wichtig zu wissen, dass Milchprodukte für manche Menschen mit Morbus Crohn schwer verdaulich sein können."

Sie können wählen, Käse Sorten, die am wenigsten Laktose in der Käse-Familie enthalten, wie Schweizer und Cheddar, fügt es hinzu. Das Hinzufügen von Käse zu einer fettigen Mahlzeit (wie zum Beispiel einem Cheeseburger) wird nicht empfohlen, da sie Gas und Durchfall verursachen kann.

5. Avocado

EveryDayHealth.com sagt, dass Avocados mit "gesundem Fett" sowie B- und E-Vitaminen zusammen mit löslichen (und unlöslichen) Fasern gefüllt werden - "sie sind im Allgemeinen leichter zu verdauen als viele andere Quellen der Faser, " stellt es fest.

Die Quelle empfiehlt, die Haut abzuschälen und auf Brot oder Cracker zu verteilen. Denken Sie daran, dass Vollkornbrot kann das Problem tatsächlich verschlimmern, so dass Sie mit einem Arzt oder Ernährungsberater über andere gesunde Optionen sprechen möchten.

6. Joghurt

Dieses cremige Vergnügen kommt in vielen Geschmacksrichtungen und kann einen gesunden Schlag des Kalziums liefern - das in vielen Crohns Patienten fehlt, sagt EveryDayHealth.com. Die Website sagt, um die empfohlenen 1.000 mg Calcium pro Tag zu erreichen, benötigen Sie 3 oder 4-Calcium-reiche Lebensmittel pro Tag.

Joghurt liefert nicht nur Kalzium, sondern hat auch den zusätzlichen Vorteil, dass es Probiotika enthält, die helfen können, Ihre Darmbakterien auszugleichen und bei der Wiederherstellung des Darms zu helfen, sagt die Quelle. Denken Sie daran, dass dies nicht eine gute Wahl ist, wenn Sie Milchprodukte empfindlich sind.

7. Gekochte Karotten

Healthline.com erklärt, dass Karotten "ein großartiges Gemüse sein können, um Nährstoffe aufzunehmen, ohne die Symptome zu verschlimmern." Es ist auch wahr, dass Karotten dank ihres Beta-Carotin-Inhalts gut für die Erhaltung der Augengesundheit sind.

Es sagt, dass, wenn Sie einen Morbus Crohn haben, die Karotten kochen, bis sie weich und zart sind, was sie leichter verdaulich macht, während sie die Antioxidantien absorbieren, die mit Ihren Symptomen helfen können.

8. Fruchtsmoothies

Ohne feste Nahrung zu verdauen und möglicherweise Ihr empfindliches Verdauungssystem zu besteuern, ist die Verwendung von Smoothies eine gute Option. Sie können wählen "glatte, fleischige Früchte" wie Bananen oder Papaya, die auf Ihren Körper einfacher sind, schlägt EveryDayHealth.com vor.

that backs this claim up. Die Quelle schlägt vor, Ananas-Saft zu Smoothies hinzuzufügen, weil Ananas etwas enthalten, das Bromelain genannt wird, "das seit langem für seine entzündungshemmenden Eigenschaften anerkannt ist." Es verweist auch auf eine ziemlich neue Studie , die diesen Anspruch stützt.

9. glatte Nuss Butter

Health.com erklärt, dass Nüsse für sich selbst eine "ausgezeichnete Quelle" für viele gesunde Komponenten wie gute Fette, Vitamin E und Protein sind. Allerdings kann die Verdauung von Nüssen eine große Herausforderung für Patienten mit Morbus Crohn sein, fügt er hinzu.

Stattdessen, konsumieren sie in ihrer gebutterten Form, schlägt es vor. "Achten Sie darauf, glatte, nicht klobige Versionen dieser Produkte zu wählen", fügt er hinzu. Abgesehen von Erdnussbutter, können Sie auch versuchen, Mandel oder Cashew-Butter, schlägt die Quelle vor.

10. Gegrillte Hähnchenbrust

Wenn Sie nach einer fleischigen Proteinquelle suchen, die für Morbus Crohn Patienten relativ sicher ist, suchen Sie nicht weiter als hautloses Hühnchen, sagt EveryDayHealth.com - "Proteine ​​wie rotes Fleisch sind höher im Fett und schwieriger zu verdauen, " bemerkt er.

Es schlägt vor, ungefähr 3-Unzen gegrilltes, hautloses Huhn auf einmal (ungefähr die Hälfte einer kleinen Hühnchenbrust) zu dienen und einige Marinaden vorsichtig zu sein, die Gewürze oder Zucker enthalten, die für Crohns Patienten schwieriger zu verdauen sind.

11. Reis

(AFPA). Ein Grundnahrungsmittel vieler Diäten, weißer Reis ist "ein altes Schulhilfsmittel für die mit Verdauungsproblemen", nach American Fitness Professionals & amp; Associates (AFPA).

Während weißer Reis für den Magen einfach ist, ist es nicht das nahrhafteste Nahrungsmittel, fügt die Quelle hinzu. Es schlägt vor, die Nährstoffe aufzufüllen, indem man Joghurt oder püriertes Gemüse für zusätzlichen Nährwert (und besseren Geschmack) hinzufügt.

12. Gemüsesuppe

Eine schöne, warme Schale mit Gemüsesuppe kann Körper und Seele wärmen und ist eine gute Option für Morbus Crohn-Patienten, erklärt Health.com. Die Quelle sagt, wenn Sie wegen eines Aufflammens Angst haben, Gemüse zu essen, können Sie immer noch pürierte Kürbisse, Butternut-Kürbis, Karotten und Pastinaken genießen.

Die Quelle fügt hinzu, dass Sie Nährstoffe aus Gemüse nicht verlieren, wenn sie püriert werden, im Gegensatz zu wenn sie gekocht werden. Sie können versuchen, Ihre eigene Suppe zu machen oder gesunde Gemüsesuppen aus dem Supermarkt zu kaufen.

13. Mandelmilch

Kuhmilch ist mit vielen Patienten, die Morbus Crohn haben, aufgrund des Laktosegehalts nicht einverstanden, aber zum Glück ist es nicht die einzige Milchsorte im Regal. Mandelmilch ist "die beste Alternative für diejenigen, die Milchprodukte nicht verdauen können", so die AFPA.

Es fügt hinzu, dass Mandelmilch reich an Vitaminen D und E ist und die gleiche Menge an Kalzium enthält wie Standardmilch. Achten Sie darauf, keine Mandelmilch zu trinken, der viel Zucker hinzugefügt wurde, warnt die Quelle.

14. gebackener Apfel Dessert

Die Crohn-Diät muss nicht nur aus Eiweiß und Kohlenhydraten bestehen. Sie können sich ab und zu etwas Süßes gönnen, wie zum Beispiel einen von EveryDayHealth.com empfohlenen Bratapfel-Nachtisch.

Bratäpfel sind köstlich und leicht verdaulich, wenn Sie zuerst die Häute entfernen, sagt die Quelle. "Sobald die Äpfel geschält sind, ist die restliche Faser löslich, so dass das Verdauungssystem sanfter ist", fügt er hinzu. Wenn Sie nicht die Zeit haben, einen Apfel-Nachtisch zu backen, können Sie etwas ungesüßtes Apfelmus genießen, bemerkt es.