Kinder, die Kuhmilch nicht trinken, haben niedrigere Vitamin-D-Spiegel, Studien finden
Der Bericht stammt aus dem Canadian Medical Association Journal, in dem festgestellt wurde, dass Kinder, die Milch ohne Milchprodukte konsumierten, doppelt so häufig Vitamin-D-Mangel hatten wie Kinder, die regelmäßig Kuhmilch tranken.
Das ist ein ernstes Problem, da Vitamin D eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der Knochen eines Kindes spielt. Wenn ein Kind sehr wenig Vitamin D hat, ist es wahrscheinlicher, dass es an einem Knochenfragment oder Bruch leidet und Rachitis, eine Bedingung, die dazu führt, dass Knochen weich und brüchig werden.
"Was wir fanden, war, dass bei Kindern, die nur Nicht-Kuhmilchgetränke tranken, sie eine niedrigere Menge (an Vitamin D) hatten", bemerkte Dr. Jonathon Maguire, einer der leitenden Forscher des Berichts und ein Kinderarzt im St. Michael's Hospital in Toronto, Ontario. "Etwa fünf Prozent, die nur Kuhmilch tranken, und etwa 11 Prozent der Kinder, die nur Milch ohne Milch tranken, lagen unter diesem Wert (von 50 nmol / l)."
Experten sagen, dass Kinder, die Kuhmilch trinken, höhere Vitamin-D-Spiegel in ihrem Blut haben, weil sie gesetzlich durch Vitamin D verstärkt werden müssen. Dies ist jedoch keine Voraussetzung für andere Milchsorten.
Natürlich gibt es Möglichkeiten für Kinder, die keine Kuhmilch trinken, um Vitamin D zu bekommen. Sie können ein Multivitamin nehmen oder sie können mehr Sonnenlicht ausgesetzt werden, was den größten Teil unseres Körpers an Vitamin D liefert.