9 Beeindruckende Fakten über Antioxidantien

Wir werden mit Marketing über Antioxidantien bombardiert - uns wurde gesagt, dass sie gut für uns sind, mehr Nahrungsmittel zu essen und mehr Tees in diesen sogenannten "Super Powered" -Molekülen zu trinken. Viele von uns wissen jedoch immer noch nicht, was Antioxidantien eigentlich sind und was sie für unsere Gesundheit tun.

Hier sind neun beeindruckende Fakten über Antioxidantien und warum sie für die Gesundheit von Nutzen sind ...

1. Was genau sind Antioxidantien?

Wir alle haben antioxidative Enzyme in unseren Körpern (dh Selen-Methionin-Peroxidase, Katalase, Glutathion-Peroxidase und Superoxid-Dismutase) als Schutz vor Schäden durch freie Radikale. Der Begriff Antioxidans bezieht sich auf Moleküle, die den Oxidationsprozess schädlicher und schädlicher Chemikalien in der Luft und in Materialien in unserer Umwelt (dh Metalle), die wir atmen und absorbieren, bekämpfen oder verlangsamen. Dort bekommen sie ihr sogenanntes "Super" -Label und warum Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, wie grüner Tee, werden als "Super Food" bezeichnet.

2. Warum sind freie Radikale so schädlich?

Wie bereits erwähnt, können wir der Exposition gegenüber freien Radikalen nicht entkommen, wenn wir atmen, pendeln, essen und in der menschlichen Gesellschaft leben. Diese reaktiven Moleküle verursachen den Abbau von Dingen wie Plastik, Farbe und schädigen sogar menschliche Zellen, wenn sie durch Sauerstoff ausgelöst werden, was wiederum zu vielen sich verschlechternden Arten von Krankheiten und Krankheiten führen kann, wie Schlaganfall, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

3. Wie schädigen freie Radikale unseren Körper?

Freie Radikale werden durch Oxidation aktiviert (wie der Name schon sagt). Wenn Sie sich Ihren Körper als eine Autobahn vorstellen, die mit der Zeit (oder Alter) Schaden erleidet, handeln freie Radikale, um diese fiesen Schlaglöcher in der Straße zu vertiefen und zu erweitern, während Antioxidantien als die Autobahnwartungsmannschaft fungieren, die regelmäßig ankommen, diese Schlaglöcher zu füllen oder zu patchern enden Sie nicht dauerhaft beschädigt.

4. Verständnis der Beziehung zwischen freien Radikalen und Antioxidantien

Die Beziehung zwischen freien Radikalen und Antioxidantien ist ein empfindliches Gleichgewicht. Tatsächlich sind freie Radikale nicht schlecht. Eine bestimmte Menge wird in unserem Körper benötigt, um bestimmte Reaktionen anzuregen. Zum Beispiel hilft das freie Radikal, Wasserstoffperoxid, weiße Blutzellen zu aktivieren, um bestimmte Arten von schädlichen Bakterien (dh Pilze, Krankheitserreger und sogar Krebszellen) abzuwehren. Da jedoch die Antioxidantien in unserem Körper begrenzt sind, müssen wir die freien Radikalspeicher unter Kontrolle halten, oder es kann zu Schädigungen kommen.

5. Können wir zu viele Antioxidantien haben?

Wie bereits erwähnt, gibt es ein empfindliches Gleichgewicht zwischen den freien Radikalen und antioxidativen Enzymen in unserem Körper, und sicherlich können wir zu viele Antioxidantien haben. Zum Beispiel, wenn überschüssige Antioxidantien vorhanden sind, wird der Körper Immunsuppression erleiden (niedrige weiße Blutzellen) und einen ungeeigneten Schutz gegen Bakterien haben.

6. Schaffung einer antioxidativen Harmonie

In einem gesunden Körper gibt es ein Gleichgewicht zwischen Antioxidantien und nützlichen freien Radikalen, wie Wasserstoffperoxid. Wenn Harmonie auftritt, können Antioxidantien Elektronen abfeuern und einen Körper stabilisieren, der von freien Radikalen überrannt wird, was alters- und krankheitsbedingten Schaden durch eindringende Zellen verhindert.

7. Wie halten uns Antioxidantien jugendlich?

Sie haben wahrscheinlich den Begriff Antioxidans in Verbindung mit Beauty-Produkten gehört - vor allem, wenn es darum geht, Alters-Feuchtigkeitscremes und Cremes zu bekämpfen. Vitamin E, Beta-Carotin, Vitamin E und Selen sind starke Antioxidantien, die oft in Anti-Aging-Gesichtscremes verwendet werden. Sie regenerieren neue, pralle Hautzellen und verhindern und reparieren altersbedingte Hautschäden (z. B. feine Linien und Krähenfüße). .

8. Andere altersbedingte Vorteile von Antioxidantien

Ein Essen, das reich an Antioxidantien ist, wie Nüsse, Tomaten, Süßkartoffeln und grüner Tee, trägt zu den körpereigenen Antioxidantienspeicherprodukten bei und bietet einen zusätzlichen Schutz gegen altersbedingte Erkrankungen wie Katarakte, Makuladegeneration und Gehirnerkrankungen wie Demenz, Herzerkrankungen und Krebs.

9. Wie wirkt sich das Alter auf natürlich vorkommende Antioxidantien aus?

Wenn unsere Körper älter werden, leidet oder verlangsamt sich die natürliche Verarbeitung. Wie der Stoffwechsel sinken natürlich vorkommende Antioxidantien-Speicher und plötzlich müssen wir den Unterschied zu Nahrungsmitteln in unserer Ernährung ausgleichen. Aus diesem Grund wird eine Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, natürlichen Gewürzen, Hülsenfrüchten, Bohnen und Nüssen empfohlen, da diese reich an Antioxidantien sind.