8 Gut für Ihre Darm-Lebensmittel

Die gute Nachricht ist, dass es eine Reihe von verschiedenen Lebensmitteln gibt, die Ihrem Körper helfen können, Ihre Mahlzeiten effektiv und schmerzlos zu verdauen. Der Schlüssel liegt darin, Lebensmittel zu finden, die die Kultivierung der Darmflora fördern, oder Bakterien, die den Verdauungsprozess aktiv unterstützen ...

1. Brokkoli

Wenn du wie die meisten Kinder wärst, besteht die Möglichkeit, dass du dich irgendwann an einen Brokkoliklumpen stöhnend anstarrt und dir wünschtest, dass er von deinem Teller verschwinden würde. Leider ist Brokkoli nicht gerade ein Liebling unter den Jugendlichen.

Brokkoli ist jedoch eine gute Wahl für Menschen mit Darmproblemen. Das liegt daran, dass es Metaboliten enthält, die als Glucosinolate bekannt sind und bei der Verdauung helfen, indem sie Nahrungsmittel abbauen, ohne eine Entzündung hervorzurufen.

2. Blaubeeren

Wenn Sie Probleme haben, Ihr Essen bequem zu verdauen, suchen Sie nicht weiter als Blaubeeren. Diese Babyblues enthalten Verbindungen, die Mikrobiota im Magen und Darm verändern können.

Blaubeeren sind eine gute Wahl für eine Reihe von Gründen. Erstens helfen sie nicht nur bei der Verdauung, zweitens enthalten sie auch Antioxidantien, die unser Immunsystem verbessern können. Dies kann uns helfen, Infektionen abzuwehren und Entzündungen zu reduzieren.

3. Artischocken

Artischocken werden oft in köstlichen italienischen Speisen wie Pasta und Pizza gefunden. Aber sie sind mehr als nur ein schmackhafter Topping für diese Gerichte. Artischocken enthalten viel Inulin, eine Verbindung, die die probiotische Funktionalität erhöht und den Verdauungsprozess unterstützt.

Artischocken enthalten auch eine gesunde Menge an unlöslichen Ballaststoffen, die uns "normal" halten. Nichtsdestoweniger können Lebensmittel, die reich an unlöslichen Ballaststoffen sind, zunächst schwer verdaulich sein. Also übertreiben Sie es nicht auf Artischocken, wenn Sie sie in Ihre Ernährung einführen. Steigern Sie stattdessen allmählich Ihre Aufnahme dieses Nahrungsmittels.

4. Bananen

Selbst Menschen, die Schwierigkeiten haben, Früchte zu essen, mögen Bananen. Warum? Es hängt wahrscheinlich mit ihrem süßen Geschmack und ihrer buttrigen Textur zusammen, weshalb sie eine beliebte Ergänzung zu Desserts wie Kuchen und Eiscreme sind.

Bananen tragen aber auch dazu bei, die Aktivität von Mikroben im Darm anzukurbeln und den Verdauungsprozess zu unterstützen. reduction of inflammation . Bananen, die hohe Mengen an Kalium und Magnesium enthalten, wurden auch mit der Verringerung der Entzündung in Verbindung gebracht . Deshalb sagen so viele medizinische Fachleute ihren Patienten, dass sie Bananen essen sollen, wenn sie einen Magenverstimmungsprozess erleben, und warum Bananen Teil der BRAT-Diät (Bananen, Reis, Apfelsauce und Toast) sind.

5. Polenta

Wenn Sie ein Fan von mexikanischem Essen sind, haben Sie wahrscheinlich Polenta, ein ballaststoffreiches und auf Mais basierendes Kohlenhydrat. Wenn es von einem erfahrenen Koch zubereitet wird, hat es eine köstliche, cremige Textur.

Aber Polenta ist mehr als nur sein suchterzeugender Geschmack. Diese auf Mais basierende Seite enthält viele unlösliche Ballaststoffe, die die Fermentation im Darm fördern und die Nahrung leicht durch den Körper leiten lassen. Achten Sie jedoch darauf, die Einnahme von Polenta langsam hochzufahren, da dies das System von Personen mit empfindlichem Magen belasten könnte.

6. Bohnen

Bohnen, Bohnen, die magische Frucht, je mehr du sie isst, je mehr du - nun, du bekommst das Bild. Bohnen enthalten, wie die meisten Leguminosen, Ballaststoffe, die dazu beitragen können, dass sich die Nahrung gleichmäßig durch den Körper bewegt.

Aber das ist nicht alles. Bohnen helfen auch, die Aktivität gesunder Bakterien zu steigern, ein Prozess, der die Funktionalität des Immunsystems verbessern kann. Bohnen enthalten auch viel Protein, was sie zu einer gesunden Wahl für Vegetarier und Veganer macht.

7. Kimchi

Wenn Sie nicht viel asiatisches Essen essen, gibt es eine gute Chance, dass Sie noch nie von Kimchi gehört haben, welches im Wesentlichen fermentierter Kohl ist. Aber dieses einzigartige Gericht ist unglaublich beliebt in asiatischen Ländern, wie Südkorea, wo es die meisten Gerichte begleitet.

Und es gibt einen guten Grund, Kimchi zu essen. Ähnlich wie bei anderen fermentierten Lebensmitteln kann Kimchi die Aktivität gesunder Mikroorganismen im Darm steigern und so den Verdauungsprozess unterstützen. Wenn Kimchi nicht dein Ding ist, probiere andere eingelegte Produkte wie Sauerkraut.

8. Joghurt

Der Begriff "probiotisch" gehört derzeit zu den trendigsten Begriffen in der Lebensmittelwissenschaft. Probiotika sind im Wesentlichen freundliche Bakterien, die immer im Verdauungssystem vorhanden sind. Einige Nahrungsmittel, wie Joghurt, fördern die Produktion und Aktivität dieser guten Bakterien.

Deshalb gibt es so viele Joghurts, die versprechen, mit der Verdauung zu helfen. Und obwohl einige Experten glauben, dass dies der Fall ist, ist die Wissenschaft nicht vollständig schlüssig. Nehmen Sie diese Information (nur nicht Ihren Joghurt) mit einem Körnchen Salz.