15 beliebtesten Eis-Aromen: Der Gewinner kann Sie überraschen!

Da wir alle die Ankunft des Frühlings feiern, gibt es einige Dinge, auf die wir uns freuen können. Für einige ist es vielleicht die Wiedereröffnung von Golfplätzen, für andere ist es möglich, das Fahrrad aus der Garage zu holen und es auf offener Straße auszutragen. Für mich sind es die Eisdielen, die günstig in der Nähe von Parks liegen, wo ich einen langen Spaziergang machen kann, während ich eine leckere und erfrischende Eiswaffel genieße. International Dairy Foods Association , approximately 1.53 billion gallons of ice cream and related frozen desserts were produced in the US in 2011. The US ice cream industry generated total revenues of $10 billion in 2010. Needless to say, people love ice cream. Nach Angaben der International Dairy Foods Association wurden in den USA im Jahr 2011 rund 1, 53 Milliarden Gallonen Eiscreme und zugehörige Tiefkühldesserts produziert. Die US-Eiskremeindustrie erzielte 2010 einen Gesamtumsatz von 10 Milliarden US-Dollar. Natürlich lieben die Menschen Eis. Aber mit einer zunehmenden Vielfalt an Geschmacksrichtungen, aus denen man jedes Jahr wählen kann, ist es schwer zu erraten, welches der beliebteste Geschmack unter den Konsumenten ist.

Du musst nicht mehr raten! Wir sind dabei, die Top 15 Ice Cream Flavours von 2012 zu enthüllen. Blättern Sie durch, um den besten Geschmack zu sehen (und der beliebteste Geschmack könnte Sie überraschen) ...

15. Schokoladen Marshmallow (1, 3%)

Wenn Sie nicht zwischen dem cremigen, Vanille Marshmallow und dem reichen, sündhaften Geschmack der dekadenten Schokolade wählen können, machen Sie sich keine Sorgen. Du musst nicht. Wenn es um Eiscreme, Schokoriegel und Keksaromen geht, ist Schokoladen Marshmallow immer ein Gewinner.

Schoko Marshmallow Eis ist das perfekte Sommerlager-Aroma, weil es an S'mores erinnert, das klassische Lagerfeuer Leckerli. Traditionelle S'mores werden unter Verwendung eines gerösteten Marshmallows, eines Quadrats aus Schokolade und eines Graham-Crackers hergestellt. In diesem Fall wird jedoch Schokoladen- und Marshmallow-Eis kombiniert und der Kegel fungiert als der süße Keks. Probieren Sie es mit einer Waffel für noch mehr Süße.

14. Felsige Straße (1, 5%)

Es ist schwer, einer großen Kugel Rocky Road-Eis zu widerstehen. Rocky Road Eis ist eine dekadente Kombination aus Schokoladeneis, gehackten Nüssen und Marshmallows. Es gab jedoch viele Versionen und frische Wendungen auf dem Rocky Road Geschmack im Laufe der Jahre.

Rocky Road, der Eiscreme-Geschmack, wurde erstmals in den Jahren 1929 von einem Mann aus Oakland, Kalifornien eingeführt. Sein Name war William Dreyer. Der Legende nach experimentierte Dreyer mit Eiscreme-Aromen, als er mit der Nähschere seiner Frau Nüsse und Marshmallows in seine Schale mit Schokoladeneis schnitt. Derzeit werden Walnüsse im bekannten Eisgeschmack oft zugunsten von Mandeln gemieden.

13. Kaffee (1, 6%)

Verlangen Sie mich mittags abzuholen? Sie können Ihren Kaffee schlürfen, oder Sie können ihn als Eiscremearoma essen ... minus die schrecklichen Schmerzen, die mit dem Wechsel von einem heißen Getränk zu einem kalten Nachtisch kommen. Kaffee-Eis ist eher ein europäischer Favorit, aber auch in Nordamerika gewinnt der sinnliche Geschmack an Boden, besonders bei den Kaffee liebenden Erwachsenen.

Sie können sogar Ihr eigenes Kaffeeeis zu Hause zubereiten. Alles, was Sie benötigen, sind ein paar einfache Zutaten. Beginnen Sie mit Doppelcreme, mischen Sie Kondensmilch, Espressolikör (oder Geschmack, wenn Sie keinen Alkohol bevorzugen) und ein paar Esslöffel Espressopulver. Sie können für entkoffeinierten Kaffee entscheiden, wenn Sie das überschüssige Koffein nicht wollen.

12. Schokoladenmandel (1, 6%)

Willst du einen nussigen Crunch in deiner Schüssel mit Schokoladeneis? Mandeln a dd eine nussige Drehung auf regelmäßige alte Schokoladeneis. Sie können sie gehackt oder slivered zu Ihrer Schüssel hinzufügen, viele Aromen sogar rollen Sie eine Schaufel Schokoladeneiscreme in einen Hügel von Mandeln, um sie so zu integrieren.

Mandeln sind eine gute Möglichkeit, Ihrem Dessert etwas Protein hinzuzufügen. Ich bevorzuge rohe, ungesalzene Mandeln anstelle der gesalzenen Sorte. Jedoch mögen viele Leute die Kombination, die salzige Nüsse und süßes, cremiges Eis kreieren. Das Beste am Schreien nach Eiscreme ist, dass du es bekommst, wie du es willst.

11. Kirsche (1, 6%)

Es ist etwas so wunderlich über eine Schüssel Vanilleeis mit einer Kirsche oben. Wenn es nur eine Kirsche gibt, ist das manchmal einfach nicht genug. Versuchen Sie stattdessen, Kirscheiscreme mit Schichten oder Stücken der süßen Kirschen (oder der dunklen Kirschen), die zwischen süßem Vanilleeis eingewickelt werden.

Du wirst dich wieder wie ein Kind fühlen, selbst wenn es nicht so ist, ist es egal. Kirsch-Eiscreme ist die perfekte Schüssel oder der Kegel für einen heißen Sommertag, weil es weniger schwer ist als die Schokoladen-, Nuss-, Karamell- und Marshmallowversionen. Kirsch-Eiscreme bietet ein schönes leichtes Dessert, das Sie nicht belasten wird.

10. Pralinen Pekannuss (1, 7%)

Wenn es nicht genug südlichen Charme in Ihrer Familie gibt, ein paar Schüsseln Pecan Praline Eis auftischen. Dieser Geschmack bietet eine höfliche und doch befriedigende Interpretation der traditionellen Schokoladen- und Vanillearomen. Viele Pralinen-Eiscremes bieten sogar eine Portion Bourbon- oder Bourbon-Aroma für einen einzigartigen Twist.

Sie werden sicherlich für Sekunden zurückgehen, wenn Sie diesen gehackten Geschmack von Pralinennuss und Pekannuss probieren. Pralinen sind Zuckersüßigkeiten aus Nüssen und Zuckersirup. Wenn sie in süßes Vanilleeis und braunen Zucker eingehüllt sind, bieten Pralinen eine sündhaft nachgiebige südliche Pause auf Ihrem Löffel.

9. Vanilla Fudge Ripple (2.6%)

Es sind die einfachen Dinge im Leben, die oft die größten und lohnendsten sind, weshalb es nicht überraschen sollte, dass Vanille-Fudge-Ripple einer der berühmtesten Eissorten ist. Einfach Vanilleeis mit Bändern aus dekadenten Fudge-Bändern (oder Wellen), dieser Geschmack ist immer ein Publikumsmagnet.

Ich glaube nicht, dass ich jemals auf einem Eisstand gewesen bin, der keine Schokoladenwelligkeit hatte. Es ist eine tolle Eiscreme für eine Gruppe Dessert oder eine la-Modus mit Kuchen oder Kuchen, weil es keine Nüsse. Sie können nie mit Nussallergien in großen Gruppen vorsichtig sein.

8. Kekse und Sahne (3, 6%)

Der immer berühmte Keks und Creme (oder Cookies 'n Cream) Eiscreme Geschmack wird nie aus der Mode gehen, obwohl es eine uralte Tradition ist. Grundsätzlich ist es der Geschmack, der auf einem anderen Milchshake-Geschmack basiert. So beliebt bei Dinners und Shake Theken, Kekse und Sahne mit seinen köstlichen Schokoladenkeks ist ein Publikumsliebling.

Traditionelle Kekse und Sahneeiscreme kennzeichnet Vanille oder französisches Vanilleeis und zerbröselte Plätzchen. Diese können Schokoladenwaffel-Kekse sein, aber in letzter Zeit haben Oreo-Kekse (mit zwei Schokoladenwaffeln und einem süßen Sahneeis-Zentrum Vorrang). Es gibt auch Variationen, die Schokoladeneiscreme und Minze-Schokoladenkekse verwenden.

7. Französische Vanille (3, 8%)

Es sollte Sie nicht überraschen, dass traditionelles Vanilleeis immer noch ein Liebling ist, besonders in Nordamerika, wo Vanilleeis so ... amerikanisch ist. Die Popularität dieses Eises ist wahrscheinlich auf den süßen, wohlriechenden Geschmack zurückzuführen, der durch die Vanilleschote, die eigentlich eine Art essbarer Orchidee ist, in den Geschmack kommt.

Jetzt, für Vanilleeis-Enthusiasten, gibt es einen Unterschied zwischen reiner alter Vanille und reicher und sahniger französischer Vanille. aforementioned vanilla bean pod, or a chemical flavor equivalent (usually vanillin); Wo traditionelle Vanilleeiscreme aus der oben erwähnten Vanilleschotenschote oder einem chemischen Aromaäquivalent (üblicherweise Vanillin) hergestellt wird; der französische Vanillegeschmack kennzeichnet Eigelb und Eierpudding für die dickere, cremigere Konsistenz.

6. Schokoladenchip (3, 9%)

Chocolate Chip Cookies sind ein Favorit, also sollte es Sie nicht überraschen, dass Chocolate Chip-Eis auch fast an der Spitze der Charts ist. the year 1928. In der Tat, wenn Sie sich an die berühmten Restaurants von Howard Johnson erinnern, die eine beeindruckende Liste köstlicher Eiscreme-Aromen enthielten ... 28 um genau zu sein, seit dem Jahr 1928.

Johnson's own factories. Das Restaurant war stolz auf seine traditionellen Favoriten, wie Vanille, Schokolade und Erdbeere, erhöhte aber allmählich die Liste der insgesamt 28, die in Johnsons eigenen Fabriken hergestellt wurden. Chocolate Chip blieb die Nummer 3 berühmtesten Geschmack insgesamt, nach einer 1948 Geschichte in Life (Magazin).

5. Neapolitanisch (4, 2%)

side by side in the same container with no packaging in between. Die neapolitanische Eiscreme wurde im späten 19. Jahrhundert erfunden und enthält die offensichtlichen Blöcke aus Erdbeer-, Schokoladen- und Vanilleeis, die nebeneinander in demselben Behälter ohne Verpackung dazwischen angebracht sind. Obwohl einige Marken die Aromen eher mit einem Wirbeleffekt mischen, ist die Farbblockierungsmethode am bekanntesten.

Neapolitanisches Eis wurde nach seinen italienischen Ursprüngen benannt. Der Geschmack der Eiscreme wurde vermutlich von neapolitanischen Einwanderern bei ihrer ersten Reise in die USA populär gemacht. Wenn Sie die Farbblockierung von Weiß, Braun und Rosa vergleichen, ähnelt sie leicht den Farben der italienischen Flagge, aber auch der Farbe Rot, Weiß und Blau der amerikanischen Flagge.

4. Erdbeere (5, 3%)

Frisches, süßes und sommerliches Erdbeereis ist niemals eine Enttäuschung. Strawberry Eiscreme von heute ist in der Regel mit frischen Erdbeeren (Brocken oder Wellen) oder mit Erdbeeraroma, zusammen mit Vanille, Eiern, Sahne und Zucker. Das berühmte rosa Eis hat einen legendären Ruf als einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen.

Dieser Eiscreme - Geschmack stammt jedoch aus der Zeit um 1813, als er bei der zweiten Einweihung von James Madison, dem vierten Präsidenten der Vereinigten Staaten, serviert wurde, einem Mann, der als "Vater der Verfassung" für seine Rolle bei der Ausarbeitung des US Verfassung. Das ist ein ziemlich ernstes Vermächtnis für solch einen Spaß gefüllten Eiscremearoma.

3. Butter Pekannuss (5, 3%)

Immer unter Eisdielen (wie Baskin Robins) berühmte Menü der Aromen, Butter Pekannusseis Features geröstete und gehackte Pekannüsse, Vanille und knusprige Butter-Beschichtung. Es ist der leicht buttrige (oder Toffee) Geschmack, der Butter Pecan zu einem der berühmtesten Aromen Nordamerikas gemacht hat.

Oft wird Butter Pecan Eis eine Keks-Crumble, aber die eigentliche Butter Pecan soll Nüsse mit einer Unterschrift süßen, buttrigen Beschichtung bedeckt sein. Sie werden wahrscheinlich viele Variationen von Butter Pecan, einschließlich Butter Mandel, Butter Mandel und fast jede andere Mutter vorstellbar finden.

2. Schokolade (8, 9%)

Es sollte Sie nicht überraschen, dass Schokoladeneis an zweiter Stelle auf der Liste der berühmtesten amerikanischen Eiscremearomen landet. hot chocolate was turned into a frozen dessert way back in seventeenth-century Europe. Das erste Schokoladeneis dürfte um 1692 in Neapel, Italien genossen worden sein . Schokolade wurde auch für Vanilleeis kreiert, da heiße Schokolade im Europa des 17. Jahrhunderts zu einem gefrorenen Dessert wurde .

Schokolade wurde jedoch erst im späten 19. Jahrhundert in Amerika populär. Zu dieser Zeit glaubte man, dass italienische Einwanderer das Rezept überbrachten und es mit ihren neuen Landsleuten und Frauen teilten. Das Schokoladeneis von heute besteht aus Eiern, Sahne, Zucker, Vanilleeis und Kakaopulver. Kakaopulver und Schokoladenlikör werden jedoch oft hinzugefügt, um ihm einen schokoladigen Geschmack zu verleihen.

1. Vanille (29%)

Vanille als Aroma wurde erstmals im Jahr 1500 von den Azteken in Lebensmitteln verwendet. Es wurde den spanischen Konquistadoren vorgestellt, als sie durch Mesonamerika reisten. Die Spanier waren fasziniert von den vielen Arten, wie Vanille in traditionellen indischen Speisen und Getränken verwendet wurde. Deshalb brachten die Spanier die Vanille im 17. Jahrhundert nach Spanien und ganz Europa zurück.

Vanilleeis wurde vermutlich im vierzehnten Jahrhundert in Asien erfunden. Die Herstellung von Eiskrem verbreitete sich von Ost nach Europa, als Mauren und Araber nach Spanien reisten und die Kühlung in Europa bekannt wurde. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts stellten Italiener und Franzosen Vanilleeis oder tiefgekühlte Vanilledesserts her, indem sie in der Rezeptur mit Zucker, Eiern und Eigelb glatte Eismischungen mixten. Die ersten Eiscreme-Rezepte, die von den Franzosen im frühen achtzehnten Jahrhundert registriert wurden, schlossen Eigelb nicht ein.

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