6 essenzielle Nährstoffe für eine bessere Augengesundheit

Okay, wir alle wissen, dass Karotten angeblich gut für die Augengesundheit sind (wenn wir älter werden), aber wenn Sie Ihr Gewicht in Karotten essen, werden Sie nicht ganz alleine leuchtend aussehen. Wenn es jedoch darum geht, die Augen vor degenerativen Erkrankungen wie Katarakten, altersbedingter Makuladegeneration (AMD) und Glaukom zu schützen, ist eine Fülle essenzieller Nährstoffe erforderlich ...

1. Omega-3-Fettsäuren

Behalten Sie die Helligkeit und Schärfe Ihrer Augen bei, indem Sie regelmäßig sehkraftsteigernde Omega-3-Fettsäuren in fettreichen Fischarten (z. B. Lachs, Thunfisch, Heilbutt und Sardinen) sowie Nüsse und Samen (z. B. Walnüsse) verwenden und Leinsamen). In der Tat, Fisch nur ein paar Mal pro Woche zu essen kann die Augengesundheit erheblich steigern.

Untersuchungen der American Optometric Association (AOA) zeigen, dass zwei spezielle Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA) für die natürliche Augenschmierung, zur Kontrolle der Lichtempfindlichkeit, zur Produktion von DHA und zum Schutz der Augen vor altersbedingter Makuladegeneration erforderlich sind. oder AMD).

2. Vitamin C

Orangen und Kiwi. Erdbeeren und Grapefruit. Oh mein! Das ist wahr; Sie können eine dieser vielen Früchte für ihre spektakulären Vorteile genießen.

Studien der American Optometric Association behaupten, dass Vitamin-C-reiche Lebensmittel die Wahrscheinlichkeit verringern, dass sich Katarakte bilden, wenn wir älter werden. Vitamin C ist ein zellschützender Nährstoff. Dank der Antioxidantien im Inneren schützt es Zellen vor Schäden in allen Teilen des Körpers.

3. Zink

Ich spioniere mit meinem kleinen Auge ... ein Vitamin besonders gut für die Augengesundheit! Ja, Sie haben es erraten, dass Vitamin Zink ist. Und Zink kann hauptsächlich in Nahrungsmitteln wie Eiern gefunden werden (die auch eine große Quelle von Lutein und Zeaxanthin sind).

Laut Health.com senkt Zink das Risiko einer Makuladegeneration. Zusätzliche Forschungsergebnisse aus einer randomisierten Studie von National Institutes of Health aus dem Jahr 2001 zeigen, dass sowohl Zinkzusätze als auch Nahrungsmittel, die reich an Antioxidantien sind, die altersbedingte Makuladegeneration (AMD) und den Sehkraftverlust abwenden können.

4. Vitamin E

Laut WebMD.com können Sie auf Vitamin E (in Joghurt, Austern, Kichererbsen und rotem Fleisch gefunden) als ein starkes Antioxidans, das die Gesundheit bestimmter Teile des Auges steigert. In der Tat ist es speziell Alpha-Tocopherol (eine Art von Vitamin E), die hilft, Oxidation zu neutralisieren und die Linse des Auges vor oxidativen Schäden zu schützen.

Vitamin E wurde mit der Vorbeugung gegen Katarakte, die durch UV-Strahlen verursacht werden, in Verbindung gebracht. Darüber hinaus wurde Vitamin E mit der Schonung der Augen gegen freie Radikale in Verbindung gebracht, die nach und nach gesundes Augengewebe schädigen, was zu altersbedingter Makuladegeneration (AMD) führen kann.

5. Zeaxanthin und Lutein

Diese leistungsstarken Augen-Carotinoide sind Dual-Powered dank der Antioxidantien, die helfen können, die Augen vor schädlichen oxidativen Stress zu schützen. Zum Glück für Ihre Augen, diese Carotinoide können in dunkel grünen Gemüse wie Römersalat, Kohl, Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl, und auch in Papayas und Squash gehabt werden.

Studien der Glaucoma Research Foundation berichten, dass Lutein und Zeaxanthin dazu beitragen, dass oxidativer Stress die Augen nicht schädigt. Oxidativer Stress auf den Sehnerv wurde mit Sehproblemen wie Glaukom in Verbindung gebracht, und der Verzehr von Blattgemüse kann helfen, das Auftreten von Glaukom zu verhindern und auch zu verhindern, dass sich das Glaukom verschlimmert.

6. Vitamin A

Wir haben bereits festgestellt, dass Karotten gut für die Augen sind. Diese vitalisierende Nahrung erhält ihre Kraft jedoch von Vitamin A, einem natürlichen Feind von oxidativem Stress.

Vitamin A ist ein weiteres Antioxidans, das in Lebensmitteln wie Spinat, rote Paprika, Mangos, Süßkartoffeln, Melone, Karotten und Aprikosen gefunden werden kann. Ähnlich wie Zeaxanthin und Lutein bekämpft Vitamin A oxidativen Stress, der zu einer allmählichen Augenschädigung führen kann.