12 unglaubliche gesundheitliche Vorteile von Algen

Wenn Sie an Seegras denken, denken Sie wahrscheinlich nicht an seine Vorteile - und mehr daran, wie es nur schleimige Unkräuter auf dem Grund des Ozeans oder des Sees sind, die sich in Ihrem Bootspropeller verfangen können.

Es scheint jedoch, dass diese Pflanzen, die sich unter Wasser verstecken, zahlreiche positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben, von Körper zu Geist. Also lasst uns 12 dieser Vorteile in Betracht ziehen ...

1. Schilddrüse-Funktion

Die Schilddrüse in Ihrem Nacken ist für viele Funktionen Ihres Körpers so wichtig, und es ist definitiv in Ihrem Interesse, sie gesund zu halten. , your thyroid relies on iodine to function properly, and seaweed “has the unique ability to absorb concentrated amounts of iodine from the ocean.” Laut Healthline.com beruht Ihre Schilddrüse auf Jod, um richtig zu funktionieren, und Seetang "hat die einzigartige Fähigkeit, konzentrierte Mengen von Jod aus dem Ozean zu absorbieren."

Abhängig von der Art der Seetang und wie es verarbeitet wurde, Algen können 11 bis 1.989-Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von Jod (das ist 150 Mcg) enthalten, fügt die Quelle hinzu. Seetang ist 1-Typ von Algen, die mehr als genug Jod hat, um Ihre Schilddrüse schwimmen zu lassen.

2. Calcium Boost

Sie können Kalzium hauptsächlich mit Milchprodukten assoziieren, aber anscheinend ist Seetang wie der Käse des Meeres, wenn es um den Kalziumgehalt geht. that seaweed has more calcium than broccoli, which ranks right up there with milk and cheese to help promote bone health. Livestrong.com merkt an, dass Algen mehr Kalzium enthalten als Brokkoli, der genau dort mit Milch und Käse rangiert, um die Knochengesundheit zu fördern.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthält Seetang / Seetang 168 mg Calcium pro 100 g, was fast 20% der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene darstellt.

3. Portionskontrolle

Wenn Sie zum Abendessen auf Sekunden und Drittel auf Ihren Teller stapeln, dann sollten Sie vielleicht Seetang als eine Seite in dieser Runde versuchen. , seaweed can help control your appetite. Laut Self.com kann Seetang helfen, Ihren Appetit zu kontrollieren.

Das liegt daran, dass es "fettarm, aber mit löslichen Ballaststoffen gefüllt ist, was hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und den Darm in Bewegung zu halten", bemerkt die Quelle. Der Ballaststoffgehalt kann Ihnen scheinbar helfen, sich zu fühlen, als hätten Sie genug zu essen, ohne eine Tonne Kalorien zu liefern, fügt er hinzu. Es gibt auch einige laufende Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass Algen helfen, die Fettaufnahme zu blockieren.

4. Beats Blähungen

Apropos Völlegefühl, wenn Sie sich zu voll fühlen, können Sie sich auch unangenehm aufgedunsen fühlen. So kann man bestimmte Nahrungsmittel essen, die schwer zu verdauen sind. that adding kombu seaweed when cooking beans will reduce the gas-causing qualities of the beans.” Reader's Digest (kein Wortspiel beabsichtigt) erklärt, dass das Hinzufügen von Kombu-Algen beim Kochen von Bohnen die Gas verursachenden Eigenschaften der Bohnen reduzieren wird . "

Nori Seetang, auf der anderen Seite, ist der Typ, der verwendet wird, um Sushi zu wickeln und wird auch mit reduzierten Empfindungen von aufgebläht, die Quelle hinzugefügt. Diese Art von Seetang kann auch als kleine Streifen in Salaten verwendet werden, oder "in Stücke für Hüttenkäse oder griechischen Joghurt aufgebrochen", fügt es hinzu.

5. Ein gutes Bauchgefühl

Darmbakterien haben nachweislich einen großen Einfluss auf Ihre körperliche (und mentale) Gesundheit, und Seegras kann helfen, eine gesunde Darmumgebung zu unterstützen, so Heathline.com.

Dies ist wiederum auf den enormen Fasergehalt von Seetang zurückzuführen, der den meisten Obst- und Gemüsesorten überlegen ist. "Faser kann der Verdauung widerstehen und stattdessen als Nahrungsquelle für Bakterien in Ihrem Dickdarm verwendet werden", erklärt er. Als zusätzlichen Bonus können Zucker in Seetang namens sulfatierte Polysaccharide das Wachstum von gesunden Bakterien im Darm fördern, fügt er hinzu.

6. Aktive Antioxidantien

Seetang enthält Antioxidantien, die dazu beitragen können, "freie Radikale", wie sie bekannt sind, davon abzuhalten, Ihre Zellen zu schädigen, erklärt Healthline. Er sagt, dass "überschüssige Produktion von freien Radikalen" als eine Ursache für viele Gesundheitsprobleme, einschließlich Herzerkrankungen und Diabetes, vermutet wird.

Insbesondere gibt es ein Carotinoid namens Fucoxanthin, das in Braunalgen vorkommt, das laut Quelle mehr als das 13-fache der antioxidativen Stärke von Vitamin E hat. Dieses Antioxidans kann helfen, Zellmembranen zu schützen, fügt es hinzu.

7. Alle Vitamine, die Sie benötigen

Während Sie eine Vielzahl von verschiedenen Obst und Gemüse, sowie Fleisch und Milchprodukte essen können, um die Vitamine zu erhalten, die Ihr Körper braucht, können Sie viele von ihnen in einer Portion Seetang bekommen, erklärt Self.com.

Die Quelle sagt Seetang ist "voll von Vitaminen und Mineralien" und enthält Vitamine A, C, E, K, sowie B-Vitamine. Es enthält auch Jod (was wir für die Gesundheit der Schilddrüse wichtig ist), Selen, Kalzium und Eisen.

8. Hauptmagnesium

Reader's Digest sagt, 100-Gramm der Meeresalge Chlorella liefert 315 mg Magnesium, was etwa 80 Prozent dessen ist, was ein Erwachsener pro Tag braucht. "Magnesium ist einer der wichtigsten Nährstoffe in unserer Ernährung, und viele Menschen sind mangelhaft", heißt es in dem Artikel.

Es wird weiter gesagt, dass Magnesium "gegen fast alle modernen Krankheiten schützt", und es kann auch bei entzündlichen Zuständen einschließlich Fibromyalgie, Reizdarmsyndrom und Arthritis helfen. Während der Geschmack von Chlorella möglicherweise nicht für jeden ansprechend ist, können Sie es in Smoothies oder einen Salat mischen, schlägt die Quelle vor.

9. Negative Emotionen ausmerzen

Reader's Digest erklärt, dass Seetang nicht nur gut für den Darm ist - es kann auch die psychische Gesundheit verbessern. Die Quelle sagt, dass eine 2015 Studie gefunden Chlorella - eine Art von grünen Algen - eine "tiefgreifende Wirkung auf die Symptome" der Depression haben.

Die Studie dauerte 6 Wochen und zeigt, dass 1, 8 Gramm des Algenextraktes die "physischen und kognitiven Symptome" der Depression stark verbessert haben, zusammen mit Angstsymptomen bei Patienten, die bereits eine antidepressive Therapie gegen Major Depression bekommen, erklärt es.

10. Entfernt den Druck

Sie können Bluthochdruck haben und es nicht wissen, bis Sie einen Herzinfarkt oder Schlaganfall haben, aber bestimmte Arten von Algen können helfen, den Blutdruck in Schach zu halten.

Chlorella, die wir Ihnen gerade gesagt haben, ist gut für Ihr Gehirn, ist anscheinend auch wirksam, um Ihren Blutdruck auf einem normalen Niveau zu halten, wenn Sie hoch sind oder "grenzwertig", sagt Reader's Digest. Es zitiert eine Studie, die zeigt, dass 1, 5-Gramm reine Chlorella pro Tag in einem Rückgang des Blutdrucks über einen Zeitraum von 6 Monaten "sowie verringerte Hypertonie-bezogene Symptome."

11. Verpackt mit Protein

Sie denken vielleicht nicht zuerst an Seetang, wenn Sie nach Protein suchen, aber denken Sie beim nächsten Einkauf noch einmal nach. that while many people turn to red meat or poultry for their protein, seaweed has been found to be a viable alternative. Shape.com sagt, dass, während sich viele Menschen für ihr Protein an rotes Fleisch oder Geflügel wenden, Seetang als eine brauchbare Alternative gefunden wurde.

Abhängig von der Art der Algen, können Sie 2 bis 9 Gramm Protein pro Tasse bekommen, bemerkt er. Das ist nicht das gleiche Niveau, das Huhn jedoch liefert. Die Quelle sagt, dass es 21 Nori-Blätter (die Blätter, in denen Sushi eingewickelt ist) nehmen würde, um die Menge an Protein in einer 3-Unzen-Hühnerbrust gleichzusetzen. Aber es könnte eine schmackhaftere pflanzliche Option als Tofu sein.

12. Hauttief

Huffington Post pflegt Seetang als eine Möglichkeit, die Haut zu glätten und zu stärken, vermutlich um Sie jünger aussehen zu lassen. Dies wird jedoch auch für diejenigen, die an Akne oder Rosazea leiden, von besonderem Interesse sein.

Laut der Quelle verwendeten die alten Römer offenbar Seetang, um Wunden und Verbrennungen sowie Hautausschläge zu behandeln. Wickeln Sie sich darum ein - und wickeln Sie dann etwas Seegras um Ihr Sushi, wenn Sie daran interessiert sind.