10 fetthaltige Nahrungsmittel mit Mega Health Benefits

Während du dich instinktiv vom F-Wort abwendest, wenn du versuchst, gesund zu sein und Dinge mit hohem Nährwert zu essen, haben sich Tonnen fetthaltiger Nahrungsmittel als extrem gut für dich erwiesen. Und viele Nahrungsmittel, die früher wegen ihres Fettgehalts und anderer missverstandener Eigenschaften als ungesund angesehen wurden, sind jetzt tatsächlich ein geförderter Teil einer gesunden Ernährung. Um vom Verzehr von Lebensmitteln mit Fett zu profitieren, ist es wichtig zu wissen, was empfohlen wird und Lebensmitteletiketten zu überprüfen. Aber Sie müssen auch verstehen, welche Fette als gesund zu essen gelten, und welche Nährstoffe in fetthaltigen Lebensmitteln können Ihnen helfen, jetzt und in Zukunft gesund zu bleiben.

Scheuen Sie sich also nicht vor diesen zehn fettigen Lebensmitteln mit Mega-Gesundheitsvorteilen. Sie werden vielleicht überrascht sein, wie viel Gutes sie für Sie tun können ...

1. Avocados

Avocados sind weiterhin eines der besten fetthaltigen Lebensmittel zu essen und mit gutem Grund. Sie sind extrem fetthaltig, aber es ist ein einfach ungesättigtes Fett, das großartig für Ihren Körper ist. Avocados sind reich an Kalorien, aber sie sind auch reich an Ballaststoffen und Kalium. Sie haben gezeigt, dass sie schlechte Werte senken und einen guten Blutdruck erzeugen, zwei wichtige Faktoren für die kardiovaskuläre Gesundheit. Diese Frucht (ja, es ist eine Frucht) enthält auch Antioxidantien, von denen eine gute Augengesundheit fördert.

Obwohl viele Leute den Geschmack und die Textur von Avocado wirklich genießen, gibt es viele, die das nicht tun. Aber das sollte Sie nicht davon abhalten, es zu Ihrer Diät hinzuzufügen. Sie können dünne Scheiben Avocado in einer mit Gemüse gefüllten Verpackung schleichen, kleine Stücke zum Salat geben, mit anderen Zutaten bestreichen, anstelle von Mayo verwenden, zu Nudelgerichten hinzufügen oder Guacamole zubereiten. Sie können den Geschmack ändern (mit etwas Knoblauch oder Zitrone), ohne sich von seiner Güte zu verabschieden. Reife Avocados sind einfach zu verarbeiten und es gibt keinen Mangel an Rezepten online, die Ihnen helfen, Avocado in Ihren nächsten Snack oder Mahlzeit zu integrieren.

2. Olivenöl

Es gibt einen Grund, warum Menschen eine mediterrane Ernährung wählen - sie ist sehr gesund, reich an Nährstoffen und kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Einer der Hauptbestandteile dieser Diät, und der Grund, warum es wirksam ist, ist die Verwendung von Olivenöl in allen Arten von Gerichten. Olivenöl ist ein weiteres fettes Lebensmittel, das voll von guten, einfach ungesättigten Fettsäuren ist. Olivenöl wird täglich in vielen Häusern und authentischen Restaurants im mediterranen Stil verwendet. Es funktioniert gut in einer Reihe von Mahlzeiten, und es ist diese Vielseitigkeit, die Ihnen erlaubt, dieses Öl leicht zu Ihrer Diät hinzuzufügen und die Vorteile davon zu ernten.

Die Vorteile von Olivenöl sind umfangreich. Es wurde im Zusammenhang mit der Verringerung des Risikos für bestimmte Arten von Krebs, Senkung des Blutdrucks und des Risikos der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, und sogar Unterstützung bei der Verbesserung der Blutzuckerkontrolle für Diabetiker verbunden. Weitere Studien sind erforderlich, aber Olivenöl wurde auch mit der Verringerung des Risikos von rheumatoider Arthritis und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht, und verhindert die Entwicklung von Osteoporose. Die Forschung ist noch nicht abgeschlossen und es scheint, dass je mehr Studien sie durchführen, desto mehr Potenzial und nachgewiesene Vorteile gibt es für den Verzehr einer Ernährung mit viel Olivenöl.

3. Lachs

Lachs ist ein weiteres fetthaltiges Lebensmittel, das erwiesenermaßen gesundheitliche Vorteile hat. So sehr, dass der Konsum der Fische in Ländern auf der ganzen Welt zugenommen hat. Seine fleischige Textur ist ziemlich sättigend und nur ein kleines Stück ist voller Nährstoffe. Lachs ist reich an Eiweiß und enthält die begehrten, sehr gesund angepriesenen Omega-3-Fettsäuren. Vor allem Lachs ist eine herzgesunde Nahrung, die nachweislich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die Wahrscheinlichkeit, an einem Herzinfarkt zu sterben, signifikant verringert.

Obwohl die Vorteile für Ihr Herz groß sind, trägt Lachs auch zur Gesundheit des Gehirns und der Gelenke bei. Lachs ist auch eine natürliche entzündungshemmende, und der Fisch wurde in Verbindung gebracht, um das Risiko von mehreren Arten von Krebs, Depression, Alzheimer, Diabetes und Asthma zu senken. Sie können ein Lachsfilet backen oder grillen oder Lachs in Dosen essen, der zusätzlich Kalzium enthält, weil die kleinen, weichen, essbaren Knochen darin enthalten sind. Egal, wie Sie es essen, es lohnt sich, Ihre Ernährung zu ergänzen. Und es gibt andere fette Fische, die gut für Sie sind, so dass Sie Optionen haben, wenn Sie kein Fan von Lachs sind.

4 Eier

Lange Zeit wurden Eier ernsthaft missverstanden. Gesundheitsbewusste Menschen scheuten davor, ganze Eier zu essen, sondern entschieden sich nur für das Eiweiß. Der hohe Fett- und Cholesteringehalt in Eigelb führte dazu, dass Ärzte und Gesundheitsexperten empfahlen, nur das Eiweiß zu konsumieren, um das zu vermeiden, was sie für ungesund hielten. Aber die Forschung im letzten Jahrzehnt hat uns gezeigt, dass das Überspringen des fettigen Dotters nicht unbedingt die beste Option ist. In der Tat hat das Eigelb viele Nährstoffe, das meiste Fett ist ein gutes Fett, und das Cholesterin ist nicht die Art, die schädlich für Ihr Herz ist.

Eier enthalten viele Vitamine, HDL (gutes Cholesterin) und Antioxidantien und sind eine gesunde Proteinquelle. Die Nährstoffe in Eiern schützen und erhalten die Augengesundheit, senken das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen (das genaue Gegenteil dessen, was ursprünglich angenommen wurde) und halten Sie länger satt, was Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und zu viel zu essen. Obwohl Eier viele gesundheitliche Vorteile haben, sollte nicht jeder sie regelmäßig essen, weil es nicht immer für Menschen mit bestimmten Krankheiten wie Diabetes empfohlen wird.

5. Nüsse

Nüsse werden oft wegen ihres hohen Fettgehalts übersehen, aber sie bieten tatsächlich viele gesundheitliche Vorteile. Nur eine kleine Handvoll packt einen großen Schlag von einfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren. Laut der Mayo Clinic können einfach ungesättigte Fettsäuren helfen, das Risiko einer Herzerkrankung zu reduzieren, indem sie Herzprobleme wie die Senkung des Cholesterinspiegels und möglicherweise die Normalisierung der Blutgerinnung verbessern. Ein anderes gutes Ding über Nüsse ist, dass sie füllen und viel Protein enthalten, also maximiert es wirklich, was Sie von nur einer Handvoll von ihnen bekommen können.

Zusätzlich zu den gesundheitlichen Vorteilen für Ihr Herz haben Nüsse gezeigt, dass viele andere tolle Dinge für Ihre Gesundheit tun. Zum Beispiel können Nüsse das Risiko für verschiedene Krebsarten verringern, Stress reduzieren, helfen, Gewicht zu verlieren oder zu erhalten, Knochen zu schützen, die Haut zu verbessern und sogar die Gesundheit und Funktion des Gehirns zu fördern. Nicht alle Nüsse bieten die gleichen Vorteile, aber die meisten von ihnen sind voller Nährstoffe, von denen Sie profitieren. Sie können fetthaltig sein, aber Mandeln, Pistazien, Cashewnüsse, Walnüsse, Pekannüsse und einige andere machen einen fettigen, aber herzgesunden Snack. Gehen Sie ungesalzen, geröstet oder roh, um den hohen Natriumgehalt in gesalzenen Nüssen zu vermeiden.

6. Kokosnüsse

Kokosnüsse sind ein ziemlich fettiges, aber kraftvolles Essen, das die Menschen in vielfältiger Weise und in verschiedenen Formen nutzen können. Ob Kokosnussöl, Kokosraspeln oder Kokosnussflocken, Kokosnussprodukte sind voller Nährstoffe, die gut für Ihre Gesundheit sind. Abhängig von der Form der Kokosnuss, die Sie verwenden, einige der gesunden Vorteile gehören besseren Schutz und die Fähigkeit, gegen Viren zu kämpfen, reduziert Bauchfett, bessere Verwaltung der Blutzuckerspiegel, erhöhter Stoffwechsel, höheres HDL-Cholesterin (die gute Art), und erhöhte Verdauung ... die Liste geht weiter.

Es gibt viele Gerichte, die die Möglichkeit bieten, mit Kokosnussöl zu kochen und zu backen, anstatt Butter oder andere Öle zu verwenden, die weniger gesundheitsfördernd sind. Da sich das Bewusstsein über die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Kokosnüssen verbreitet hat, nimmt die Anzahl der Rezepte, die Sie online finden können, weiter zu. Eine einfache Möglichkeit, Kokosöl in Ihre Mahlzeit zu integrieren, ist es, damit zu frittieren. Und die Leute backen jetzt sogar Backwaren mit Kokosöl, ein deutlich besserer Ersatz für die vielen typischen Butter- oder Margarinestangen.

7. Leinsamen

Leinsamen ist ein super gesundes fettes Lebensmittel, das reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen ist. Die hohe Menge an Nährstoffen in Leinsamen hat nachweislich zur Verbesserung der Gesundheit auf verschiedene Weise beigetragen, weshalb es kein Wunder ist, dass gesundheitsbewusste Menschen Leinsamen in ihren Mahlzeiten zu sich nehmen und damit bestreuen. Eine kleine Menge geht einen langen Weg und es ist so eine einfache Sache zu Ihrem Protein-Shake oder Smoothie nach dem Training oder als Mahlzeitenersatz hinzuzufügen. Eines der besten Dinge über Leinsamen ist, dass die Forschung es mit der Fähigkeit verbunden hat, den Blutdruck signifikant zu senken.

Die gesundheitlichen Vorteile von Leinsamen hören nicht im Herzen auf - gesund. Viele Studien verbinden diese Samen mit einem reduzierten Risiko von Hautkrebs und Lebererkrankungen, niedrigeren Cholesterinwerten (bei Männern nur basierend auf bisherigen Untersuchungen), verbesserter Verdauung, niedrigerem schlechtem Cholesterin und reduzierter Entzündung. Zusätzlich zu den physischen Vorteilen wurde Leinsamen auch mit der Verringerung des Risikos von psychischen Erkrankungen, insbesondere Depressionen verbunden. Laut der Mayo Clinic ist Boden Leinsamen besser als ganze Leinsamen, weil Ihr Körper nicht die ganzen Samen verdauen wird, so dass Sie von den vielen gesunden Komponenten dieses Lebensmittels profitieren.

8. Erdnussbutter

Die Leute wachsen mit Erdnussbutter und Marmeladenbrötchen zum Mittagessen auf, obwohl es nicht annähernd so beliebt ist, da viele Schulen in Nordamerika Erdnussbutter wegen Allergien verboten haben. Aber wenn Sie nicht allergisch sind, sollten Sie in Erwägung ziehen, rohe Erdnussbutter (oder eine andere Art von roher Nussbutter) zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Erdnussbutter ist ein fetthaltiges Lebensmittel, das viele gesundheitliche Vorteile bietet, weil es reich an Kalium, Protein, Ballaststoffen und ungesättigten Fetten ist (das gute Fett). Es kann das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes senken, Bauchfett reduzieren, Sie länger satt halten (was oft zu Gewichtsverlust führt), Ihre Energie ankurbeln und sogar Ihr Immunsystem stärken.

Obwohl es viele gesundheitliche Vorteile durch den Verzehr von Erdnussbutter gibt, müssen Sie die richtige Sorte kaufen müssen. Einige Produkte enthalten viele unnötige und ungesunde Zutaten, und viele im Laden gekaufte Marken sind über verarbeitet und gesüßt, was die Gesundheit des Produkts einschränkt und tatsächlich Gewichtszunahme auslösen kann. Achten Sie also auf natürliche (oder rohe) Erdnussbutter. Sie können leicht sehen, wie viel gesünder die natürlichen Arten im Vergleich zu den verarbeiteten Sorten sind. Schauen Sie sich das Etikett an, Sie werden einen großen Unterschied zwischen Natrium- und Zuckergehalt feststellen und Sie werden künstliche Zutaten in verarbeiteten Marken sehen.

9. Mandelbutter

Manchmal ist es schwer zu verstehen, wie etwas Fett für Sie gesund sein kann und Ihnen helfen könnte, Gewicht zu verlieren. Aber es gibt viele fettreiche Nahrungsmittel, die Ihnen als Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung gut tun. Dies ist der Fall bei Mandelbutter, einem Nahrungsmittel, das reich an gesunden Fetten und anderen Nahrungsbestandteilen ist. Mandelbutter wird mit verbesserter Knochengesundheit und -energie in Verbindung gebracht, während das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert, der Blutzuckerspiegel reguliert und die Haut geschützt wird.

Schon eine kleine Portion Mandelbutter (dh die Menge, die Sie auf Toast legen) enthält viele Nährstoffe, die Ihre Gesundheit fördern, einschließlich einer hohen Dosis Vitamin E. Da Mandeln Ballaststoffe enthalten, fühlen Sie sich auch länger satt . Dies kann Menschen, die gerne Snacks essen, wirklich helfen, denn ihr Hunger wird nur mit einer kleinen Menge befriedigt. Wenn Sie Mandelbutter kaufen, sollten Sie nach den gleichen Sachen suchen, die Sie für Erdnussbutter würden. Achten Sie auf natürliche Mandelbutter, die nicht reich an Zucker oder Natrium ist und keine künstlichen Zutaten und Zusatzstoffe enthält.

10. Dunkle Schokolade

Diese letzte Folie ist eine gute Nachricht für die Schokoladenliebhaber da draußen! Wenn Sie nach einer Ausrede suchen, um Schokolade zu essen, dann suchen Sie nicht weiter - dunkle Schokolade kann eine Menge Fett enthalten, aber in kleinen Portionen gegessen, bietet diese Behandlung große gesundheitliche Vorteile aufgrund der Vielzahl nützlicher Nährstoffe. Dunkle Schokolade enthält ziemlich viel ungesundes Fett, aber solange es in Maßen gegessen wird, ist es aufgrund der Menge an Nährstoffen eine Portion von 1 oder 2 Unzen wert. Und für die Aufzeichnung enthält dunkle Schokolade auch gute Fette. Dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, die Haut schützen und das schlechte Cholesterin senken können.

Es wurde auch zur Reduzierung von Bauchfett (ein echter Problembereich für viele) und Gewichtsverlust. Es ist wichtig zu beachten, dass dunkle Schokolade mit mindestens 70-Prozent-Kakao ist, was Sie erreichen sollten. Leider enthalten weiße und Milchschokolade nicht die gleichen gesunden Vorteile. Manchmal kann nur eine kleine Menge etwas Süßes befriedigend sein, und ein Quadrat der dunklen Schokolade in Ihrer Diät kann Ihnen helfen, ungesunden Heißhunger zu treten. Also versuchen Sie es beim nächsten Mal, wenn ein Verlangen trifft.