10 Zusätze zu Super Power dein Omelett

Jetzt, da mehr Experten glauben, dass Eier in eine gesunde, ausgewogene Ernährung einbezogen werden können und sollten, können Sie sich gut fühlen, wenn Sie sie essen und sogar nutzen, um Ihr Morgenomelett zu stärken! Das standardmäßige Eier-, Schinken- und Käseomelett mag köstlich sein, aber es gibt noch viel mehr, was Sie tun können, um Ihrem Omelett eine gesündere AM-Note zu verleihen. Es macht Spaß und ist gesund, mit verschiedenen Rezepten zu experimentieren, indem Sie sich auf Inhaltsstoffe konzentrieren, die reich an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Ballaststoffen sind. So viele verschiedene und frische Lebensmittel kombinieren sich gut mit Eiern. Nicht nur das, sondern die Zugabe von nährstoffreichen Zutaten zu Ihrem morgendlichen Essen kann helfen, Sie gesund zu halten, Ihre Energie für den Tag (oder Pre-Workout) zu steigern, und halten Sie Ihren Appetit länger zufrieden, um Binge-Snacks zu verhindern. So knackst du diese Eier mit diesen zehn gesunden Zusätzen, um dein Omelett zu ...

1. Mangold

Für einige ist Mangold ein erworbener Geschmack. Wie jedes neue, frische und gesunde Essen müssen Sie es aber nur mit den richtigen Zutaten zubereiten. Omeletts sind eine Möglichkeit, Mangold in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn Sie Ihrem Omelett das grüne Blatt hinzufügen, profitieren Sie von den vielen darin enthaltenen Nährstoffen. Der bittere und salzige Geschmack von Mangold findet eine gute Balance, wenn er mit Eiern sautiert wird, und er passt auch gut zu einer Vielzahl von Gemüse (da es oft in Pommes frites verwendet wird), wenn Sie noch mehr gesunde Zutaten hinzufügen möchten. Denken Sie daran, Ihren Mangold zu sättigen, bevor Sie ihn zu Ihren Eiern geben, um ihn weicher zu machen und den bitteren Geschmack aufzuhellen.

Mangold ist praktisch mit einer Reihe von Vitaminen und Antioxidantien überladen. Zum Beispiel ist dieses Blattgrün reich an Ballaststoffen und Proteinen und enthält entzündungshemmende Eigenschaften, die zu einer guten Gesundheit beitragen und auch helfen, Ihren Körper in Zukunft vor Krankheiten zu schützen. Ein gesundes Omelett am Morgen (oder Abend) ist Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Plus, Forschungen von den National Institutes of Health zeigen, dass die Einbeziehung von Eiern in ein Gewichtsmanagement-Programm Gewichtsverlust verbessert, was bedeutet, dass es keinen Grund gibt, sie ausschneiden, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

2. Äpfel

Äpfel sind wahrscheinlich nicht die erste Zutat, die einem in den Sinn kommt, wenn man daran denkt, sein Omelett mit Superkraft zu versorgen. Ein Apfel am Tag mit Ihren Eiern ist jedoch aufgrund der ernährungsphysiologischen Vorteile einen Versuch wert. Relativ billig, Äpfel sind voll mit Vitaminen und Antioxidantien, und Studien haben sie mit der Prävention von vielen schweren Krankheiten (dh Herzkrankheiten) verbunden. Zum Glück, mit einer Vielzahl von Äpfeln mit unterschiedlichem Geschmack, kann die Wahl Ihrer Lieblingsfrucht zu (oder mit) Ihren Eiern eine überraschend köstliche Kombination ergeben.

Lege die Schale an, hacke einen Apfel und gib ihn in deine Schüssel mit den geschlagenen Eiern. Sie können andere Zutaten (dh fettarmen Käse) enthalten, aber Äpfel schmecken nur Dandy als einzige Zutat. Sobald Sie die Mischung in Ihre Bratpfanne geben, fügen Sie etwas Zimt für einen natürlich süßen Geschmack ohne zusätzliche Kalorien hinzu. Zimt ist ein super geladenes Gewürz, das hilft, den Blutzucker (mit positiven Auswirkungen auf die Blutzuckerkontrolle) und sogar schlechtes Cholesterin zu senken, so die Mayo Clinic. Sie müssen nicht viel Zimt hinzufügen, um die Vorteile dieses Gewürzes zu genießen, nur eine Prise des kräftigen Geschmacks ergänzt die Äpfel.

3. Spargel

Gemüse sind immer eine gute Ergänzung zu Omeletts, weil sie nicht viele Kalorien hinzufügen. Jedoch kann frisches Kopfgeld aus Ihrem Garten (oder Markt) den Nährwert Ihrer Mahlzeit stark erhöhen und Ihnen dabei helfen, tägliche Ernährungsziele und -empfehlungen zu erreichen. Spargel ist keine Ausnahme. Dieses würzige Gemüse ist eine ideale Ergänzung zu Omelettes, da es eine reiche Quelle von Vitamin B-Komplexen ist, die Ihrem Körper Energie geben. Kombiniert mit dem Protein in Eiern, ist ein Spargel-Omelett eine großartige Mahlzeit vor dem Training.

Spargel enthält auch Vitamine, die dazu beitragen, dass die Knochen stark und gesund bleiben. Dies ist wichtig für die Gesundheit und den Erhalt der Knochen im Alter. Laut Forschung von der Tufts University, wurde das Gemüse mit der Verringerung des Risikos für mehrere Krebsarten, wie Brust-, Dickdarm-, Kehlkopf-, Knochen-und Lungenkrebs verbunden, aufgrund der Tatsache, dass es Verbindungen enthält, die Karzinogene (und gefährliche Verbindungen wie freie Radikale). Plus, die Faser in Spargel kombiniert mit den Nährstoffen in Eiern (dh Protein) halten Sie länger voll. Es gibt keine Notwendigkeit, nur Eiweiß zu essen, wie neuere Forschung gezeigt hat, dass die Eigelbe voll gepackt mit Nährstoffen und gesunden Fetten sind, die es wert sind, zu essen.

4. Tomaten

Tomaten werden als Basis in allen Arten von Mahlzeiten, Saucen und Dips verwendet. Sie werden seit langem als Supernahrungsmittel angesehen, daher ist es sehr sinnvoll, sie zu verwenden, um Ihr Omelett mit Superkraft zu versorgen. Tomaten sind gut mit dem Schutz der Gesundheit des Herzens verbunden - speziell der hohe Kaliumgehalt in Tomaten, die das Risiko von Herzerkrankungen und Bluthochdruck senken. Ärzte und Gesundheitsexperten auf der ganzen Welt erkennen Tomaten als ein Nahrungsmittel mit vielen Vorteilen für das Herz.

Die potenziellen Vorteile der Aufnahme von Tomaten in Ihre Ernährung scheinen endlos. Studien der American Cancer Society zeigen, dass die Eigenschaften von Tomaten sich nicht nur positiv auf die Herzgesundheit auswirken - sie können auch dazu beitragen, das Risiko für einige häufige Krebsarten (dh Lungen- und Prostatakrebs) und niedrigere Blutzuckerspiegel (was wichtig ist) zu senken für Diabetiker), verbessert die Hautstruktur, verhindert oder verringert das Risiko von Fettleibigkeit und hilft sogar, Depressionen zu lindern. Also, wenn Sie das nächste Mal Tomaten zu Ihrem Omelett hinzufügen, denken Sie daran, wie viele Möglichkeiten dieses Superkraftfutter Ihre Gesundheit verbessert.

5. Jalapenos

Jalapeno-Paprikaschoten sind nicht mehr nur für Nacho-Toppings reserviert! Wenn Sie ein wenig (oder viel) Kick in Ihrem Essen genießen, während Sie Ihr Omelett in Schwung bringen, sind Jalapeños die perfekte Zutat dafür. Die Jalapenos sind sehr aromatisch und reich an Hitze. Sie sind zwar klein, bringen aber ein wenig Würze und Nährstoffe mit, die Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können. Diese kleinen Paprikaschoten geben den Mahlzeiten einen bedeutenden Nährwert und sind eine leckere Kombination, wenn sie in Eierspeisen wie Omelettes verwendet werden.

Jalapeños sind ziemlich reich an Vitamin A und C. In der Tat kann ein kleiner Pfeffer etwa 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C liefern, was dazu beiträgt, schweren Krankheiten wie Krebs vorzubeugen und sie zu schützen. Und vergessen Sie nicht, dass die Verbindung, die den Gewürzfaktor in Jalapeño-Paprikaschoten hervorruft, auch einen anderen signifikanten Vorteil hat - sie bietet entzündungshemmende Eigenschaften und fördert einen gesunden Blutfluss. So würzen Sie Ihr nächstes Omelett mit einem Jalapeño-Pfeffer.

6. Avocados

In Anbetracht seines Superfood-Status und seiner Vielseitigkeit ist es garantiert, dass das Hinzufügen von Avocados Ihrem Omelett sicherlich Superkraft verleiht. Als gesundes Frühstück, Brunch oder Mittagessen wird ein Avocado-Omelett Ihren Appetit auf eine schmackhafte Mahlzeit stillen und Sie danach stundenlang satt machen, was viele leichte Frühstücke zur Gewichtsreduktion empfehlen. Viele Menschen sind jedoch oft besorgt über das Fett in Avocado. Denken Sie daran, dass die Fette in dieser Frucht (ja, es ist eine Frucht) sind gesunde Fette, die viel mehr Vorteile als Nachteile haben. Zum Beispiel, während eine typische Avocado enthält etwa 30 Gramm Fett-20 dieser Gramm sind gesundheitsfördernden einfach ungesättigten Fettsäuren.

Avocados sind auch reich an Kalium, Phytochemikalien, Carotinoiden (helfen Augenkrankheiten vorzubeugen), Ballaststoffen und Folsäure. Diese Frucht ist dafür bekannt, schlechtes Cholesterin zu senken und gutes Cholesterin zu erhöhen. Laut einer von WebMD veröffentlichten Studie sind Avocados auch natürliche Entzündungshemmer, und deren Verzehr kann denjenigen helfen, die an Gelenkentzündungen leiden. Wenn Sie Avocado zu Ihrem Omelett hinzufügen, verwenden Sie ungefähr ein Viertel der ganzen Frucht mit Ihrem anderen Lieblingsgemüse. Achten Sie darauf, Ihre Avocados in Maßen zu essen.

7. Knoblauch

Als ob Sie eine andere Ausrede brauchten, um Knoblauch zu essen! Aber Sie werden sich nicht schlecht fühlen, wenn Sie diejenigen um sich herum leiden lassen, die an dem daraus resultierenden Knoblauchatem leiden, wenn Sie erfahren, dass das Hinzufügen von Knoblauch zu Ihren Mahlzeiten, wo immer es möglich ist, zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat. Knoblauch ist in allen Arten von Mahlzeiten aus gutem Grund üblich. Nicht nur frisch gehackter Knoblauch schmeckt hervorragend in Saucen, Pfannengerichten und Omeletts, sondern mischen Sie ihn mit Ihren Eiern und Gemüse, steigert den Geschmack Ihres Omeletts und gibt ihm einige beeindruckende, super powered Gesundheit Eigenschaften zu Boot.

Zum Beispiel, Forschung von der American Society for Nutrition touts Knoblauch die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile-einschließlich der Fähigkeit, die Gesundheit des Herzens durch Senkung des Blutdrucks und die Fähigkeit, Cholesterin zu verwalten und sogar zu reduzieren. Knoblauch ist eine natürliche entzündungshemmende und voller Antioxidantien, die mit der Stärkung des Immunsystems und die Fähigkeit des Körpers, Krankheiten und Viren (dh die Erkältung) zu bekämpfen verbunden sind. Es gibt viele andere Anwendungen von Knoblauch, die Gesundheit verbessern und kleine medizinische Probleme beheben können, aber wenn es darum geht, es zu Ihrer Diät hinzuzufügen, ist es einfach, eine Knoblauchknolle zu würfeln und in ein Omelett zu werfen.

8. Spinat

Ein anderes Blattgrün, das den Gesundheitsfaktor Ihres Omeletts erhöht, ist Spinat. Es gibt eine Menge Forschung über die gesundheitlichen Vorteile von Spinat, und es ist anerkannt als ein Gemüse mit nährstoffreichen Eigenschaften, von denen jeder profitieren kann. Wie andere Blattgrün-Optionen für Omeletts fügt Spinat eine schmackhafte Textur und einen relativ weichen, erdigen Geschmack hinzu, wenn er mit Eiern gekocht wird. Außerdem passt der Geschmack gut zu anderen Gemüsen. Nicht jeder ist ein Fan von gekochtem Spinat allein, aber wenn er in Eiern gekocht wird, nimmt das Blattgrün andere Aromen und Gewürze gut auf.

Spinat ist voll mit Vitaminen, vor allem den Vitaminen A, C und K. Er ist reich an Proteinen, Ballaststoffen, Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium ... und diese Liste ist noch nicht vollständig. Forschung von WebMD schreibt Spinat mit hohem Eisengehalt zu, der Ihre Energieniveaus erhöht, Appetit überrascht und Blutdruck senkt. In der Tat, Spinat ist weitgehend als Mutter Nature Art und Weise, um den Blutdruck in Schach zu halten aufgrund der Nitrate in dieser Arbeit, um Blutgefäße gesund zu halten. Insgesamt bietet Spinat gesundheitliche Vorteile für fast jeden Körperteil!

9. Kurkuma

Manchmal kann die kleinste Zugabe den meisten Schlag packen, was bei Kurkuma der Fall sein kann. Dieses Gewürz ist nicht gerade ein Super-Essen, aber es ist sicherlich ein super Gewürz, und es könnte genau das sein, was Ihr Omelett braucht, um ihm einen zusätzlichen Gesundheitsschub zu geben. Mild im Geschmack mit einem leichten Aroma von Orange und Ingwer, passt Kurkuma gut zu vielen Lebensmitteln. In der Tat wird es oft als natürliche Lebensmittelfarbe verwendet und ist in vielen traditionellen Medizinpraktiken vertreten. Laut der amerikanischen National Library of Medicine (NLM) wird Kurkuma seit fast 4000 Jahren für medizinische Zwecke verwendet.

Es ist nicht überraschend, wie viele verschiedene Arten Kurkuma in der Küche verwendet wird angesichts der langen Liste der potenziellen gesundheitlichen Vorteile. Obwohl viel Forschung noch im Gange ist, wurde das Gewürz mit der Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krebsarten in Verbindung gebracht, kann das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen senken und könnte eine Rolle bei der allgemeinen Herzgesundheit spielen. Darüber hinaus zählt die NLM Kurkuma zu den natürlichen Behandlungsmethoden für rheumatoide Arthritis, Lebererkrankungen, Bauchschmerzen, Wundheilung, Verbesserung der Durchblutung und Verdauung.

10. Brokkoli

Brokkoli ist ein Grundnahrungsmittel in Häusern in Nordamerika. Leider mögen viele Kinder (und Erwachsene) es nicht. Vertrau mir! Dieses Gemüse ist eines, das Sie regelmäßig als Teil einer ausgewogenen Ernährung aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile essen wollen. Während Brokkoli sicherlich nicht Ihre Standard-Frühstückszutat ist, macht leicht gedämpfter, gehackter Brokkoli eine großartige Ergänzung, die Ihr Omelett superstark macht. Es ist auch ein bequemer Veggie, um fein von den Überbleibseln mit etwas Feta-Käse (und anderem Gemüse) zu würfeln. Auf diese Weise können Sie ein wenig Grünzeug in das Essen schleichen, ohne es zu präsentieren.

Brokkoli ist reich an Ballaststoffen, die Studien zeigen, dass Sie länger satt sind, um sinnloses Naschen zu verhindern. Wenn Brokkoli am Morgen mit Eiern (oder einem proteinreichen Futter) gekocht wird, bleibt er bis zum Mittag satt. Eine Portion Brokkoli enthält weit über Ihre täglich empfohlene Menge an Vitamin C und Vitamin K. Nach Angaben der American Cancer Society, diese und andere Nährstoffe in Brokkoli helfen, die Gesundheit der Augen zu erhalten, stärken und halten das Immunsystem stark, verringern das Risiko von Herzkrankheit und mehrere Krebsarten (zB Brustkrebs) und stärken Knochen. Sehen Sie, es macht Sinn, dieses Gemüse in Ihr Omelett als einen guten Start in den Tag zu integrieren.