Ist es Lebensmittelvergiftung oder die Grippe?

Es passiert den Besten von uns - dass sie nach einem fragwürdigen Abendessen ins Bad eilen, das uns für 24 miserable Stunden die Toilette umarmt. Dieses peinliche Debakel lässt uns jedoch oft den Kopf darüber kratzen, ob wir die Magengrippe (Magen-Darm-Virus oder bakterielle Infektion) oder eine Lebensmittelvergiftung haben.

Es ist schwer zu sagen, was Sie haben, da die Symptome oft identisch sein können, aber es gibt ein paar subtile Unterschiede, die Ihnen helfen, zwischen Lebensmittelvergiftung gegen die Gastroenteritis (mit anderen Worten, die Grippe) zu entschlüsseln ...

1. Die verräterischen Symptome der Lebensmittelvergiftung

Sie können die Symptome einer Lebensmittelvergiftung kaum ignorieren. Zum einen lassen sie dich oft tagelang geschwächt zurück mit Symptomen von Schwäche; Schwindel; Übelkeit; Erbrechen; und sogar mit blutigem, explosivem Durchfall, um das schlechte Essen (dh Salmonellen) aus Ihrem System zu vertreiben. Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung werden jedoch oft mit der Magengrippe verwechselt, obwohl es einen großen Unterschied gibt, wie jede Krankheit Ihren Körper beeinflusst.

Bei einer Magengrippe greift das Virus Ihren Darm an. Außerdem kontrahieren Sie einen Magen-Virus, indem Sie in engen Kontakt mit jemandem kommen, der infiziert ist (dh Sie können den gleichen Gegenstand berühren oder Nahrung teilen). Ein Magengrippevirus kann auch über kontaminierte Nahrung oder Wasser übertragen werden. Auf der anderen Seite wird eine Lebensmittelvergiftung über kontaminierte Nahrungsmittel übertragen, die infektiöse Organismen, Viren, Parasiten oder Bakterien (dh E. coli) enthalten.

2. Die verräterischen Symptome der Gastroenteritis

Die Symptome der Magen-Darm-Grippe imitieren oft die einer Lebensmittelvergiftung mit Müdigkeit, Muskelkater, Schüttelfrost, Magenkrämpfen, Erbrechen, Durchfall und hohem Fieber. Die Magengrippe wird jedoch am häufigsten durch einen Virus oder eine bakterielle Infektion im Verdauungstrakt verursacht und nicht durch den Verzehr von schlechtem Essen oder Wasser (dh Listerien).

Eine Hauptunterscheidung zwischen Magengrippe und Lebensmittelvergiftung ist die Symptompräsentation. Zum Beispiel beginnen Magengrippesymptome einige Tage nach der Exposition gegenüber dem Virus und dauern typischerweise zwischen 2 bis 10 Tagen. Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung werden jedoch innerhalb von Stunden nach dem Essen kontaminierter Lebensmittel mit Erbrechen und Übelkeit zwischen 1 und 10 Tagen aufflammen, bis der Körper die Lebensmittelbakterien vollständig aus Ihrem System entfernt.

3. Der Beginn der Lebensmittelvergiftung

Der Beginn der Lebensmittelvergiftung ist schnell. Es dauert nur 4 bis 6 Stunden, nachdem Sie verdorbenes Essen gegessen haben, um krank zu werden, und anfangen, die heftigen Symptome zu erfahren, wenn Ihr Essen mit einer Art von Bakterien, wie E. coli, kontaminiert wurde. Obwohl die Magengrippe mit ähnlichen Symptomen wie Übelkeit und Erbrechen, Fieber, Müdigkeit, Appetitlosigkeit und Durchfall beginnen kann, sind andere Symptome, wie Kopfschmerzen und Muskelschmerzen, mit der Grippe und nicht mit einer Lebensmittelvergiftung verbunden.

Zur gleichen Zeit, mit der Abwesenheit von Kopfschmerzen und Muskelschmerzen, führt eine Lebensmittelvergiftung in der Regel Bauchschmerzen, die sehr schwer sein können zusätzlich zu den üblichen Anzeichen von Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Müdigkeit. Es ist wichtig, mit Wasser und Kräutertee hydratisiert zu bleiben, während Sie gegen Lebensmittelvergiftung kämpfen. Dehydration ist gefährlich und senkt das Immunsystem, wodurch es die Fähigkeit zur Bekämpfung von Bakterien und Viren schwächt.

4. Der Beginn der Magen-Grippe

Die Magengrippe, die eine bakterielle oder virale Infektion des Verdauungssystems ist, dauert etwas länger, um Probleme zu bereiten. Sie werden bemerken, Symptome wie Magenkrämpfe, Übelkeit und Erbrechen, etwa 12 Stunden, nachdem Ihre Eingeweide von Krankheit überlaufen sind. Obwohl die Symptome ziemlich ähnlich sind, ist das allgemeine Unwohlsein, das Sie mit der Magengrippe bekommen, anders. Symptome von Kopfschmerzen und Muskelschmerzen sind symptomatisch für die Grippe und nicht so sehr auf Lebensmittelvergiftung.

Und obwohl es wichtig ist, verlorene Flüssigkeiten sowohl durch Magengrippe als auch durch Lebensmittelvergiftung zu ersetzen, erfordert die Genesung von Magengrippe eine Menge Ruhe sowie das Abwehren von reichen und fettigen Lebensmitteln zugunsten von faden Speisen (z. B. Apfelmus, Bananen, Toast, Reis) und Kartoffeln), die den sich erholenden Darmtrakt schonen. Lebensmittelvergiftung kann Antibiotika benötigen, um Ihr System von Bakterien zu befreien.

5. Dauer der Lebensmittelvergiftung

Eine Lebensmittelvergiftung dauert typischerweise zwischen 6 Stunden (für leichte Fälle) und 24 Stunden (für schwerere Fälle von E. coli). Ihre Symptome bleiben bestehen, bis Sie alle fremden oder verdorbenen Nahrungsmittel aus Ihrem Körper ausgestoßen haben. Sie leiden unter dem Risiko einer Dehydrierung mit einer Lebensmittelvergiftung, so dass es wichtig ist, verlorene Flüssigkeiten zu ersetzen, um Ihr Immunsystem stark zu halten.

Um zukünftige Anfälle von Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden, können Sie mit gesundheitsfördernden Maßnahmen proaktiv sein. Kochen Sie zum Beispiel alle Lebensmittel vollständig durch, um Spuren von Bakterien zu vermeiden, Kochflächen, Schneidflächen und alle Utensilien, die für die Zubereitung von Speisen verwendet werden, abzuwischen und zu desinfizieren (verwenden Sie nicht die gleichen Utensilien für Rohkost und gekochtes Essen). Lagern Sie alle Lebensmittel nach dem Essen, um Bakterienwachstum zu verhindern, und halten Sie Ihre Hände immer sauber, wenn Sie mit Lebensmitteln umgehen.

6. Dauer der Gastroenteritis

Die Magengrippe neigt dazu, länger in der Länge zu dauern, die ein Hauptmerkmal zwischen ihm und Nahrungsmittelvergiftung ist. In der Regel wird eine Magen-Darm-Entzündung Sie mit Symptomen für 1 bis 5 Tage insgesamt krank machen. Da es sich um eine Invasion des Darms handelt, kann die Grippe ein bis zwei Tage nach der Exposition auftreten, wobei das Virus einige Tage lang klebt. Manchmal kann die Grippe jedoch bis zu 10 Tage dauern.

Um die Grippe zu bestimmen, erkundigt sich ein Arzt in der Regel nach Ihren Symptomen. Wenn Sie unsicher sind, kann er oder sie auch nach einer Stuhlprobe fragen, um auf Bakterien zu testen (Lebensmittelvergiftung) und fragen, was Sie kürzlich gegessen haben. Grippe und Lebensmittelvergiftung werden unterschiedlich behandelt. Während beide einen Flüssigkeitsaustausch benötigen, um Dehydration zu verhindern, werden normalerweise keine Antibiotika für die Grippe gegeben. Ihr Arzt wird auch darauf bestehen, dass Sie sich ausruhen und den Kontakt mit anderen vermeiden, solange Sie krank und ansteckend sind.

7. Die meisten wirksamen Behandlungen für Lebensmittelvergiftung

Bei einer Lebensmittelvergiftung sollte das Ziel darin bestehen, viel Flüssigkeit zu trinken, um das System zu spülen und die kontaminierten Giftstoffe auszustoßen. Aus diesem Grund sind Erbrechen und Durchfall leider ein Plus, um Ihnen zu helfen, die Giftstoffe zu vertreiben. Sobald die Eliminationszeit nach 24-48 Stunden beendet ist, beginnen Sie mit der BRAT-Diät (Bananen, Reis, Apfelmus, Toast), die Ihnen helfen kann, Sie zu binden.

Das Wichtigste bei einer Lebensmittelvergiftung ist es, den Flüssigkeitsspiegel hoch zu halten, um Austrocknung zu verhindern, was die Immunität des Körpers sowie die Fähigkeit, Bakterien zu bekämpfen, senkt. Allerdings, wenn Lebensmittelvergiftung Symptome sind wirklich schwer, kann Ihr Arzt Antibiotika verschreiben, um Ihnen zu helfen, Ihren Körper von den Bakterien zu befreien, die Ihre Krankheit verursacht.

8. Die effektivsten Behandlungen für Gastroenteritis

Für die Magen-Grippe, anstatt Flüssigkeiten aus dem Körper zu vertreiben, sollte das Ziel sein, das Erbrechen und Durchfall mit feuchtigkeitsspendenden, Elektrolyt-reichen Getränken - wie Pedialyte (für Kinder) und Gatorade oder Wasser oder Ingwertee mit einer Prise Salz, um zu helfen, Elektrolytspeicher aufzufüllen und weitere Dehydratisierung zu verhindern. Sie können Erbrechen und Durchfall auch mit rezeptfreien Anti-Übelkeits- / Antidurchfall-Medikamenten wie Imodium unterdrücken.

Ihr Arzt wird Ihnen keine Antibiotika geben, um gegen die Magengrippe zu kämpfen. Im Gegensatz zu einer Lebensmittelvergiftung greift die Magengrippe Ihren Darm an, es ist kein Bakterium, das mit verschreibungspflichtigen Medikamenten behandelt werden kann. Ihr Arzt wird Ihnen viel Ruhe und Flüssigkeit empfehlen, und wenn Sie Appetit bekommen, können Sie nach und nach anfangen, fad Essen (dh Bananen, Toast, Reis und Kartoffeln) zu essen, während Sie fetthaltige Lebensmittel, Milchprodukte, Koffein, scharfes Essen und zuckerhaltige Speisen.

9. Wann man einen Doktor mit Nahrungsmittelvergiftung sieht

Zum Glück erfordern die meisten Fälle von Lebensmittelvergiftung keinen Arzt. Wenn Sie jedoch nach 48 Stunden immer noch erbrechen und Blut im weichen Stuhl abgeben, sollten Sie sofort zur Not gehen. Sie können einen Darm-Bug oder eine schwerere Art von Lebensmittelvergiftung haben. Ihr Arzt kann das feststellen, indem er Ihnen eine Reihe von Fragen zu Ihren Symptomen stellt, einschließlich dem, was Sie kürzlich gegessen haben. Außerdem kann er oder sie eine Blut- oder Stuhlprobe entnehmen, falls erforderlich.

Denken Sie daran, dass eine Lebensmittelvergiftung durch das Essen kontaminierter Lebensmittel verursacht wird, die infektiöse Organismen, Parasiten oder Bakterien enthalten (dh E. coli). Während die Magengrippe ein Virus ist, der den Darm angreift. Die Magengrippe wird nicht von Antibiotika profitieren, während eine Lebensmittelvergiftung und ein bösartiger Virus oder Parasit mit Hilfe von Antibiotika geritten werden kann.

10. Wann gehen Sie zur Notaufnahme mit Magen-Grippe

Sie können gefährlich dehydriert werden, wenn Erbrechen und Durchfall mit der Magengrippe mehr als 3 Tage anhalten. Wenn Sie immer noch erbrechen, wenn Sie hohes Fieber haben oder Krampfanfälle haben, brauchen Sie sofort einen Notfall. Die größte Sorge bei der Magengrippe ist Dehydration.

Wenn Sie eine relativ starke und gesunde Person sind, spüren Sie möglicherweise nicht so stark die Auswirkungen von Dehydrierung wie ein kleines Kind, eine schwangere Frau, ein älterer Bürger oder eine Person, die an einem geschwächten Immunsystem leidet. In allen Fällen müssen Sie jedoch niedrige Flüssigkeitsfüllstände nachfüllen. Wenn Sie unter Dehydration leiden, werden Sie fühlen, dass Sie durstig, schwindlig, müde sind, und Sie leiden unter trockenem Mund und Kopfschmerzen. Wenn die Dehydration stark wird, benötigen Sie eine Notfallbehandlung im Krankenhaus und ein Tropfwasser.