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8 Brain-Powering Super-Lebensmittel
Sie können den Begriff "Brain Food" humorvoll beim Lernen verwenden und auf Snacks verweisen, die Sie bis in die frühen Morgenstunden bringen. Allerdings gibt es tatsächlich echte Brain Foods, oder eher Lebensmittel, die Ihre Noggin mit Gehirn-und Speicher-Power-Protein, Kohlenhydrate, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und andere Ernährungs Vittles tatsächlich existieren.
Tatsächlich schreiben das American Journal of Psychiatry und andere gesundheitswissenschaftliche Körper den folgenden Lebensmitteln kognitive Fähigkeiten zu ...
1. Rosenkohl
Crucifier Gemüse, wie Rosenkohl, oder Mini-Kohl, wie ich sie gerne nenne, sind wirklich Gehirnnahrung. Wenn Sie ein Teil der Bevölkerung sind, die dieses schwefelhaltige Gemüse genießt, profitieren Sie von einem Barriere-Schild mit Super-Power-Schutz vor oxidativem Stress, den die Forscher von Harvard den kognitiven Verfall bei Frauen vor Krankheiten wie Demenz und Alzheimer verlangsamen verringert das Schlaganfallrisiko.
2. Walnüsse
Wenn Sie gerne Nüsse als herzgesunden Snack essen, wird auch eine Handvoll Walnüsse Ihren Teil zum Schutz Ihres Gehirns beitragen. Walnüsse enthalten das meiste Vitamin E im Vergleich zu jeder anderen Nuss, einer Verbindung, die eine Gehirnverteidigung aufweist, und verbessert laut einer britischen Studie die analytischen Fähigkeiten bei jungen Erwachsenen um bis zu 10 Prozent.
3. Kakao
Wenn Sie Schokolade als Ihren Studienpartner mögen, wird die Umstellung auf dunkle Milchschokolade sowohl das visuelle Gedächtnis als auch die kognitiven Fähigkeiten verbessern. Eine Forscher-Studie, die die Gedächtnisleistung in einer Gruppe von Kollegen im Alter von Studenten überwacht, stellte fest, dass diejenigen, die dunkle Schokolade (mindestens 70-Prozent) aßen, fast sofortige kognitive Verbesserungen genossen. Gesundheitswissenschaftler schreiben den in Kakao (oder dunkler Schokolade) gefundenen Flavanolen zu, dass sie die Blutgefäßfunktion im und zum Gehirn verbessern.
4. Grüner Tee
Sie könnten versucht sein, auf den Kaffee oder Energy-Drinks zu pochen, um während des Studiums konzentriert zu bleiben. Registrierte Ernährungsberater stimmen jedoch zu, dass grüner Tee (ohne künstliche Süßstoffe) die Gehirnfunktion zu höheren Raten steigert. Catechine, die Antioxidantien im grünen Tee und Theanin, eine Aminosäure, stimulieren das Gehirn auf natürliche Weise für eine bessere Konzentration.
5. Ganze Körner
Es gibt einen Grund, warum Sie Kohlenhydrate sehnen, wenn Sie geistig erschöpft sind. Es ist jedoch die Art von Kohlenhydraten, die Sie erreichen, die den Unterschied für Ihre Gehirnfunktion ausmachen. Zum Beispiel, Vollkornprodukte, die reich an komplexen, langsam brennenden Ballaststoffen sind, halten Ihren Blutzucker ausgeglichen, so dass Sie viel länger lernen können und nicht im Gehirn Energieverlust erleiden. Wenn Sie das nächste Mal eine Studiensitzung veranstalten, tauschen Sie verarbeitete Chips, Cracker und Weißbrote gegen Vollkornchips, Cracker und Popcorn aus, die mit Vollkorn angereichert sind.
6. Aubergine
Ich wette, Sie waren sich nicht bewusst, dass Aubergine ein Kraftpaket für Antioxidantien ist? Es ist alles dank eines Nährstoffs namens Anthocyane, die das Gehirn vor Gedächtnisverlust schützt. Achten Sie darauf, Ihre Auberginen mit intakter Haut zu verzehren, damit Sie Ihre Anthocyan-Vorräte nicht verdünnen.
7. Erbsen teilen
Erbsen sind eine Gehirn-treibende Hülsenfrucht, die nicht genug Kredit bekommt. Laut einer chinesischen Studie aus dem Jahr 2012 liefern Spalterbsen unglaubliche Mengen an Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien, eine Gehirnnahrung, die die Rate des kognitiven Verfalls bei älteren Erwachsenen verringert.
8. Fettfisch
Thunfisch, Lachs, Heilbutt und Sardinen - unabhängig von Ihrem Lieblingsfettfisch - fördern die Gehirnfunktion dank einer Erhöhung der Omega-3-Fettsäuren (nämlich Docosahexansäure oder DHA und Eicosapentaensäure oder EPA), die die US-amerikanische Inflammation Research Foundation Claims sind die wesentlichen Bausteine für die Bildung von Neuronen.
