10 Thanksgiving Rezept Alternativen zum Schneiden der Kalorien

Nach einem befriedigenden Thanksgiving-Essen ist einer dafür bekannt, seine Hose aufzuknöpfen und auf der Couch einzuschlafen. Sie können es auf den Truthahn schieben alles, was Sie mögen, aber wirklich ist es alles, dass Fett, Zucker und leere Kalorien, die Sie verbraucht haben.

Es gibt keine Regel, die besagt, dass Thanksgiving ein fettes Schluchtenfest sein muss, bei dem du dich so krank fühlst, dass du nach dem Essen stundenlang nicht von der Couch aufstehen kannst. Stattdessen, versuchen Sie, ein wenig Nahrung in Ihr Feiertagsessen mit einigen gesunden Ersetzungen zu den klassischen ungesunden Rezepten einzuziehen ... ja schaue ich Sie grüne Bohnenauflauf an.

Hier sind 10 köstliche gesunde Thanksgiving-Rezept-Alternativen, die Kalorien schneiden, aber keinen Geschmack opfern:

1. Zesty Kürbissuppe

Kürbispüree in Dosen ist natürlich fettarm und das ganze Jahr über auf Ihrem lokalen Markt erhältlich. Sie können auch Ihr eigenes Püree machen, wenn es in der Saison ist, indem Sie einen kleinen tortengroßen Kürbis rösten und das Fleisch in Ihrer Küchenmaschine aufpeitschen. Einfach mit natriumarmer Gemüsebrühe, gehackten Frühlingszwiebeln, Knoblauch und gemahlenem Zimt und Muskat mischen und köcheln lassen, bis das Aroma alle an Ihren Tisch zieht.

2. Nährende Knabbereien

Anstelle von Buttercrackern und fettem Käse, entscheiden Sie sich für eine Platte mit Vollkorn, fettarmen Crackern, Reiscrackern und leckeren Roggenfladenbroten. Top mit fettreduziertem Käse und herzhaftem Hummus, frischer Salsa und schwarzen Bohnenaufstrichen.

3. Leichter Champagner Punsch

Für eine leichtere, weniger chirurgische Unterschrift Thanksgiving-Cocktail, mischen Sie Diät Ginger Ale, Mineralwasser oder Sprite mit Champagner (eine der niedrigsten Kalorien Alkohol-Optionen). Fügen Sie einen Spritzer Cranberry-Saft mit reduziertem Zucker oder eine Packung Chrystal Light hinzu und werfen Sie sie in einen Beutel mit gefrorenen Beeren und Eiswürfeln. Lassen Sie es in einer großen Bowle Bowl chillen und lassen Sie die Gäste sich selbst bedienen.

4. Geröstete Wurzelgemüse

Sammeln Sie eine Fülle Ihrer Lieblings-Gemüse wie Rüben, Rüben, Kürbis, Zwiebel, Yamswurzel, Rosenkohl, und fügen Sie einige Paprika, Knoblauch und Pilze. Bürsten Sie sie mit Olivenöl und rösten Sie sie in Ihrem Ofen, bis sie zart genug sind, um zu stechen.

5. Scrumptious Fruchtfüllung

Anstelle der traditionellen Thanksgiving-Füllung mit ballaststoffarmem Weißbrot, fettreichem Truthahnfett und Butter ... eine herzhafte, gesunde, hausgemachte Fruchtfüllung mit Vollkornbrot und natriumhaltiger Hühnerbrühe. Mit gehackten Cranberries, Rosinen, Orangen- und Zitronenschalen etwas Schale hinzufügen. Und fügen Sie einen Hauch von Süße mit einem Schuss Honig oder etwas Zuckermarmelade hinzu. Sie können die Butter für leichte Margarine oder ein fettarmes Kochspray (wie Pam) ersetzen.

6. Süßkartoffelpüree

Anstelle von Butter-induzierten Kartoffelbrei oder sirupy kandierten Süßkartoffeln, servieren Sie eine gesunde Alternative in Kartoffelpüree Süßkartoffeln. Die orange Knolle verpackt 438% Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme von Vitamin A. Es ist auch eine gute Quelle für Haut schützende Beta-Carotin, und man packt mehr Kalium als eine Banane. Knalle 6 mittelgroße süße Tatter in deine Mikrowelle und atme hoch, bis du sie mit einer Gabel durchstechen kannst. Mash (ich lasse die Häute für zusätzliche Faser), und streut mit Chili, Zimt, Kreuzkümmel und etwas Currypulver. Es ist Komfort Essen mit praktisch keinen Kalorien!

7. Verringerter fetter grüner Bohneneintopf

Es ist Thanksgiving und du kannst dich nicht mit dem klassischen grünen Bohneneintopf anlegen. Sie können jedoch den größten Teil des Fettes verlieren, indem Sie die gebratenen Zwiebelringe, die fette Pilzcremesuppe und grüne Bohnen für gedämpfte grüne Bohnen, fettarme und cremige Pilzsuppe und sautierte rote Zwiebeln für einen Auflauf tauschen, der gerade ist so cremig und lecker - mit einem Bruchteil des Fettes.

8. Gut für Sie Soße

Seien wir ehrlich; dieser Truthahn ist gut für dich - bis du ihn mit Klumpen fettiger, salziger Soße abschälst. Stattdessen mischen Sie eine klobige Pilzart Soße, um über Ihren Vogel zu löffeln. Verwenden Sie eine Tasse getrocknete Steinpilze und eine Tasse Austernpilze, ein Spritzer extra natives Olivenöl, hacken Sie einige Schalotten, Knoblauch, nur einen Esslöffel Mehl und eine Tasse Hühnchenbrühe und lassen Sie die Dinge zum schmackhaften kochen.

9. Vollkorn Abendessen Rollen

In Ihrer örtlichen artesischen Bäckerei leckere, gesunde Vollkorn-Brötchen zu finden, ist keine große Herausforderung. Sie werden feststellen, dass die meisten aus rein natürlichen Zutaten hergestellt werden und oft Mehl wie Dinkel oder Reismehl (für glutenfreie Abendessen Gäste). Auf diese Weise können Sie sich beim Schneiden der Kohlenhydrate und der Menge der Gäste in dehnbaren Hosen an Ihrem Tisch wohl fühlen.

10. Leichter Kürbis Elch

Die Füllung macht Kürbiskuchen nicht so dick - Butter, Öl und Zucker in der Backkruste. Sie können die Tür zu überschüssigem Fett und Kalorien in Ihrem Thanksgiving-Dessert schließen, indem Sie den Fruchtkuchen, Kürbiskuchen oder Pekannusskuchen mit einem leichten, aber zufriedenstellenden Kürbismousse vertauschen! Mischen Sie einfach eine im Geschäft gekaufte leichte Vanillepuddingmischung mit Magermilch, einer Dose Kürbis (das Zeug, das Kürbispasteten machen soll) und etwas Zimtzucker. Mit dieser süßen, leichten Belohnung sparen Sie etwa 300 zusätzliche Kalorien.