10 köstliche und nahrhafte Energieriegel Rezepte

Anstatt eine weitere Kiste teuer verarbeiteter Energieriegel aus dem Lebensmittelgeschäft zu kaufen, tanken Sie Körper und Seele mit der Güte der folgenden nahrhaften und köstlichen Do-it-yourself-Energieriegel, die Sie direkt zu Hause herstellen können.

Die folgenden zehn Energy-Bar-Rezepte bieten etwas für Veganer, rohe Feinschmecker, Fitness-Ratten, Läufer und nur mittags Snack-Angreifer. Vertrau mir! Sie enthalten die perfekten Zutaten, damit Sie Ihren anstrengenden Tag auftanken und wiederbeleben können ...

1. Erdnuss-Energieriegel

Dieser kohlenhydratreiche Riegel ist vollgepackt mit Nüssen, Samen, Früchten und Hafer. Sie sind das ideale Frühstück, Snack oder Post-Workout-Nosh.

1. Bedecken Sie eine 9 x 13-Zoll-Backform mit Kochspray.
2. Kombinieren ½ Tasse Erdnüsse, ½ Tasse Sonnenblumenkerne (oder andere Nüsse), 2 Tassen Rosinen (oder andere getrocknete Früchte), 2 Tassen Haferflocken, 2 Tassen Reis Getreide und ¼ Tasse Weizenkeime (wenn verwendet) in einer großen Rührschüssel .
3. Kombinieren Sie 1/2 Tasse natürliche Erdnussbutter, 1/2 Tasse braunen Zucker und 1/2 Tasse Wildblumenhonig in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel und atmen Sie 2 Minuten lang hoch.
4. 1 Teelöffel Vanille zugeben und umrühren, bis alles vermischt ist.
5. Die Erdnussbuttermischung über die trockenen Zutaten gießen und rühren, bis sie überzogen sind.
6. Die Mischung in die vorbereitete Form überführen und fest andrücken.
7. Etwa 1 Stunde stehen lassen, um auszuhärten, dann in einzelne Stücke schneiden.

2. Keine Bake Energy Balls

Diese No-bake Energieriegel sind mit gesunden Zutaten wie getrockneten Datteln, Mandeln, Leinsamen und würzigen Zimt geladen.

1. Pürieren Sie 1/5 Tassen entkernte Datteln in einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind.
2. Fügen Sie 2 Esslöffel Kokosöl, 1/3 Tasse Kakaopulver, 1 Teelöffel Zimt, 1/3 Tasse Leinsamen und 1 Teelöffel Vanille hinzu. Pulsieren bis gründlich gemischt.
3. Add 1/2 Tasse Mandeln und 1/2 Tasse Walnüsse und mischen.
4. 1/2 Tasse getrocknete Cranberries oder getrocknete Kirschen einrühren.
5. Gießen Sie die Mischung in eine mit Wachspapier ausgekleidete Pfanne. Drücken Sie die Mischung mit einem großen Holzlöffel fest nach unten.
6. Mit Saranfolie abdecken und im Kühlschrank kalt stellen und in einzelne Stücke schneiden.

3. Birne-Ingwer-Energie-Bälle

Ingwer und Birne vermischen sich in diesem Rezept, um eine erfrischend knackig schmeckende Energieriegel zu kreieren, die Sie am Nachmittag aufmuntert und Entzündungen und Verdauungsprobleme lindert.

2 EL geriebener frischer Ingwer
1 mittelgroße Birne, entkernt
1/4 Tasse Hanfmehl
1/4 Tasse Walnüsse
3/4 Tasse getrocknete Datteln
1/2 Tasse Sonnenblumenkerne
1/4 Tasse gemahlener Leinsamen
2 EL SesamsamenIn einer Küchenmaschine alle Zutaten gleichmäßig vermischen, mit mehr Sesamsamen bestreuen und mit den Händen zu Bällchen formen.

4. Bananen-Hafer-Riegel

Das feuchte Bananen-Hafer-Riegel-Rezept ist nicht nur absolut vegan-freundlich - es ist lecker genug, um Nachtisch zu ersetzen ... und die Kinder werden es nicht einmal merken!

1. 8 × 9-Zoll-Backform fetten, während der Ofen auf 350 ° vorheizt.
2. In einer großen Rührschüssel 2 überreife Bananen, 1 Tasse Zucker, ½ Tassen Öl und ½ TL Vanilleextrakt verquirlen.
3. In einer separaten Schüssel mischen ¾ TL Backpulver, ¼ TL Backpulver, ½ TL Salz, ½ TL Zimt, ½ TL Muskatnuss, ¾ Tasse ungebleichtes Mehl und 1 ½ Tasse Haferflocken.
4. Mischung aus Banane und Hafer vermischen.
5. Falten Sie ¾ Tasse Walnüsse und ¾ Tasse getrocknete Cranberries.
6. Gießen Sie die Mischung in die Backform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
7. 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
8. Vollständig abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.

5. Aprikosen-Mandel-Energieriegel

Diese frischen und flippigen Energieriegel sind voll mit der Güte von getrockneten Aprikosen mit der Süße von Ahornsirup.

1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
1 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse geröstete Weizenkeime
1/4 Tasse Vollkornmehl
1/2 Tasse Rosinen
1/2 Tasse narbige getrocknete Datteln
1/2 Tasse rohe ungesalzene Sonnenblumenkerne
1/2 Tasse rohe Mandeln
2 große Eier
1/2 Tasse Mandelmilch
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/3 Tasse purer Ahornsirup Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zerkleinern und fein pürieren. In eine Pfanne geben und 20 Minuten bei 350 Grad backen. Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

6. Mandelbutter Banana Bars

Ich liebe Mandelbutter - in Pommes frites, auf einem Reiskuchen - und besonders in Energieriegeln. Habe ich schon erwähnt, dass diese nahrhaften und leckeren Bars 100% vegan-freundlich sind.

1. Erhitze und mische 2 reife und pürierte Bananen mit ½ Tasse Mandelbutter in einer Kochtopfform.
2. Gießen Sie ¼ Tasse Rosinen, ¼ Tasse Kirschen, ¼ Tasse Aprikosen und 1/2 Tasse Mandeln in einer Küchenmaschine und Mischung, bis grob.
3. Kombinieren Sie den Inhalt der Küchenmaschine mit einer erhitzten Bananen-Mandelbutter-Mischung und falten Sie 1 Tasse Haferflocken und 1/4 Tasse gemischte Samen.
4. Drücken Sie die Mischung flach in eine Metallpfanne und backen Sie sie bei 350 Grad für 25 Minuten.
5. Abkühlen Sie vollständig und schneiden Sie dann in einzelne Stäbe.
7. Raw & Wonderful Proteinriegel
Diese schmackhaften, nahrhaften und völlig rohen und nahrhaften Proteinriegel sind so lecker; Sie werden die Marken, die Sie gekauft haben, nie wieder vermissen. Sie sind nicht nur superleicht herzustellen, sie sind auch voll von natürlichen, rohen Zutaten, die mit ganzem Protein und ohne Zucker verarbeitet sind, für einen ganz natürlichen Energieschub.

7. Raw & Wonderful Proteinriegel

Diese schmackhaften, nahrhaften und völlig rohen und nahrhaften Proteinriegel sind so lecker; Sie werden die Marken, die Sie gekauft haben, nie wieder vermissen. Sie sind nicht nur superleicht herzustellen, sie sind auch voll von natürlichen, rohen Zutaten, die mit ganzem Protein und ohne Zucker verarbeitet sind, für einen ganz natürlichen Energieschub.

1. 2 Handvoll rohe Mandeln in die Küchenmaschine geben und bis zur gewünschten Konsistenz verarbeiten.
2. Füge 2 Tassen Datteln, 1/3 Tasse rohe Hanfsamen, 1 Handvoll rohe Sonnenblumenkerne und 1 Handvoll rohe Kürbiskerne hinzu und vermische bis sie kombiniert werden.
3. Fügen Sie 1-2 Handvoll Super-Beeren und Saft aus 1 Zitrone hinzu. Mischen Sie alles zusammen, bis es einen großen klebrigen Ball bildet.
4. Mit den Händen in eine Pfanne drücken, im Kühlschrank aufbewahren und dann in Stücke schneiden.

8. Coco-nussige Energieriegel

Kombiniert den Glanz von Kokosraspeln, gemischten Nüssen, Vanille und Espresso in einer Bar - diese Energieriegel packen einen energiereichen Punch, der nicht zu erreichen ist.

1. Ofen vorheizen auf 350-Grad, während Sie Pfanne mit 1 Esslöffel Kokosfett schmieren.
2. Toast 2 Tassen gehackte Mandeln oder Pekannüsse mit 2/3 Tasse (ungesüßt) geschreddert Kokosnuss für ca. 5 Minuten auf einem Backblech.
3. In einer großen Schüssel die gerösteten Produkte mit 1 1/4 Tassen Haferflocken und 1 1/2 Tassen ungesüßten knusprigen Reismüsli mischen.
4. Kombiniere 1 Tasse Honig, 1/4 Tasse Rohrzucker, 1/2 Teelöffel feinkörniges Meersalz, 2 Esslöffel Espressobohnen und 1 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt in einem Topf bei mittlerer Hitze und koche.
5. Gießen Sie die Flüssigkeit über die trockene Mischung und rühren Sie, bis alle Zutaten gleichmäßig aufgetragen sind.
6. Die Mischung in die vorbereitete Form geben und 20-25 Minuten kochen lassen.
7. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und kühl stellen.

9. Geröstete Tahini-Riegel

Geröstetes Tahini hat einen köstlichen nussigen Geschmack, der sich so gut mit der Süße von Mandelbutter und gehackten Datteln vermischt.

1. Place ½ Tasse Datteln, 1/2 Tasse Tahini, ½ Tasse Mandelbutter, 1 Tasse Datteln, ½ Tasse Ahornsirup alle nassen Zutaten in eine Küchenmaschine und Puls, bis Sie eine klobige Paste bekommen.
2. In eine Schüssel geben und mit ½ Tassen Weizenkleie und 1 1/2 Tassen gerösteter Buchweizengrütze mischen.
3. Fügen Sie ein paar Handvoll Beeren und mehr Weizenkleie (nach Bedarf) hinzu, um die Mischung zu festigen.
4. In eine geölte Brotform geben und vor dem Schneiden in Riegel abkühlen lassen.

10. Johannisbrot-Leinsamen-Energieriegel

Diese Johannisbrot-Leinsamen Riegel sind voller Zutaten, was es ziemlich überraschend macht, dass sie Allergien und Diabetiker frei sind - ohne Tagebuch, Eier, Weizen, Nüsse oder künstliche Zucker.

2 Tassen gehackte Datteln
¼ Tasse ungesüßte Kokosraspeln
2/3 Tasse altmodischen Hafer (glutenfrei ist optional)
2 Teelöffel Kokosnussöl
1/4 Tasse getrocknete Cranberries / Rosinen
1/8 Tasse getrocknete Johannisbeeren
1/8 Tasse Johannisbrotschnitzel
2tbs Boden Leinsamen
Mischen Sie alle Zutaten mit einem Hochgeschwindigkeitsmixer und formen Sie sie dann mit Ihren Händen zu Stangen (wie Kekse). 15 Minuten bei 350 Grad backen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

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